暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～


週末屋上菜園収穫野菜
＜12月初旬＞


今日から12月。一日一日重ねるごとに寒くなってきましたね。

昨日神奈川県（横浜）では初氷を観測したとか！w(☆o◎)wガーン

（平年より12日早く、昨年より10日早い）

どおりで～朝起きるのも辛くなってきたわけです。

菜園の冬対策をしなくっちゃね♪

それでは、今日もいってみよう～！！

屋上菜園収穫野菜です。

じゃぁ～～～～ん！！


＜収穫野菜　１＞



先週の収穫野菜 と比べると今回、お初収穫の赤かぶがキラキラ～♪

玉レタス・サニーレタス・ニンジンの間引き菜・赤かぶ

σ(^_^;)ｱｾｱｾ...

すっかり間引きを忘れていた赤カブ。。

だから、ちょっとお顔がﾃﾞｺﾎﾞｺ・・

でも、素直にｽｸｽｸと元気に成長していました！慌てて間引き収穫？です（笑）



＜収穫野菜 ２＞



ミズナ・サニーレタス・玉レタス・カリフラワー

カリフローレ（スティック型のカリフラワー）・ナス・トマト・ピーマン


～カリフラワーとカリフローレの違い～

以前もご紹介したカリフラワーの新種。カリフローレ。

今一度、見比べてみましょう～♪

左上）カリフラワー
ｷｭｯと固く締まった頂花蕾で、房も短く詰まっています。


右上）カリフローレー（スティックカリフラワー）
固く締まらない頂花蕾を房ごとにカットしやすく、
スティック状に利用する全く新しいユニークなカリフラワー。



＜収穫野菜　３＞



カブの間引き菜・ニンジンの間引き菜・紅芯大根の間引き菜・

ダイコンの間引き菜・紫コールラビ・二十日ダイコン

インゲン・スナップエンドウ


σ(^_^;)ｱｾｱｾ...

ネットをかけていたら～すっかり存在を忘れていた二十日ダイコン

ちょっと、おデブになっちゃいました。

（赤かぶでは～ございません・・笑　）


＜収穫野菜　４＞


ヤマイモ・ナガイモの収穫です。

大きな袋栽培のため～収穫するのが、ちょっと一苦労(TωT)ｳﾙｳﾙ

まだまだ、あと６袋あります。

年内に収穫を終えられると～いいんですが・・。

折角、収穫しても～我が旦那様がペロリと一人で食べてしまうので、

なかなか農園主に口に入りません。。。。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡ｴｰﾝ!!


にんじん葉っぱのごま和え


料理名：にんじん　葉　胡麻和え
作者： 根岸農園

■レシピを考えた人のコメント
プランターでニンジンの栽培途中の間引き菜の葉っぱを使って～１品♪
若葉のニンジンの葉の香りは最高ですよ☆

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たくさんの人参の間引き菜も、美味しくいただきました♪





菜園では、まだまだカマキリさんが活躍中～？

σ(^_^;)ｱｾｱｾ...

すっかり寒くなったのに、大丈夫なのかしら？





お天気に恵まれた週末。いっぱい楽しみましょう！！






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