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2016年11月21日

白菜☆旬のごはん☆簡単×ワンポイントレシピ

(24)

カテゴリ：ハクサイ

おはようございます

プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！

ハクサイ
＜アブラナ科＞

白菜の旬は11～2月。
まさに～冬を代表する野菜です！

霜が降りることで甘みが更に～増し、柔らかくなるのが特徴です。

白菜は、ほとんどが水分ですが、
ビタミンCが多く含まれているのが魅力で
免疫力を高め、風邪の予防に効果的なんです。
(v^ー°) ヤッタネ ☆

今年は、野菜の高騰が続いていて～
この冬を代表する大物野菜、白菜やキャベツなど
なかなかお値段が下がりませんが、
我が畑や屋上のプランターでも収穫が始まってきたので
きっと　あともう少しで、価格も安定してくれることでしょう！

☆～旬のごはん☆簡単×ワンポイント～☆

皆さんは、すでに～ 「楽天レシピ」 はご存知だと思いますが・・
今、楽天レシピでは、「旬のごはん」と称し、
旬の野菜をテーマにした数々のレシピを紹介しています。

一玉を上手に使い切ろう♪「白菜」

そして～今月は 「白菜」 がテーマです！！

＜美味しい白菜の選び方＞
・緑の外葉がついたままで、先端がしっかり閉じているものが良い。
・カットしたものは切り口が膨らんでいないものが新鮮。
・旬以外の季節に出回っているものは、栽培に農薬が使われるため、
外葉を1枚捨て、一枚ずつ流水で洗った方が良い。
（楽天レシピ　より）

白菜というと～まず1番に食べたくなるのがお鍋！！
でも・・旬の白菜の美味しいレシピはまだまだたくさんあります。

これから～スーパーにずら～～っと並んだ
価格の安定した「白菜」のレシピに悩んだら、
是非、検索して作ってみてくださいね☆

楽天レシピ http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

【募集期間】2016年11月18日（金）14：00 ～ 2016年12月20日（火）13：59
期間中に下記の対象のレシピにレポート投稿でポイントプレゼント

全員が対象！つくったよレポートをご投稿いただくと20,000ポイント山分け!! 1人1レポート=1口としてお1人様で複数口のご参加が可能です。

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ただ今～楽天レシピでは・・
「つくったよレポキャンペーン中」です！

対象レシピ一覧

＊対象レシピに選ばれました(^^♪

白菜の野菜たっぷりポーチドエッグスープ

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＜このレシピのおススメポイント＞
前日の残ったお鍋に、
翌朝、卵を落とすだけで～ポカポカ暖かなスープができますよ☆
忙しい朝にピッタリ！( v￣▽￣) ｲｴｰｲ

楽天レシピは、
今日の献立や料理を見つけて、料理して投稿して・・
ポイントも貰えちゃう 、美味しいレシピ＆お得なサイトです。

今日の晩御飯どうしよう・・・┐(￣ヘ￣)┌ ﾌｩｩ～
って、毎日の献立って悩みますよね。

そんな時は～旬の食材を手軽に使って、
簡単に食費を節約し、ポイントを貯めちゃいましょ☆

毎日のことだから～
意外と結構ポイントが早く貯まるんです！！
チリも積もれば・・・♬