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2004年10月10日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
renkonkinpira

喘息で後一歩で危ないところだった経験を持つ私は、
気温が下がるとひやひやします。
喉の調子が体調のバロメーターですから。。。
ここのところ少し怪しい幹事になってきてるので
そろそろ先手を打ち、
風邪をひいたりしないようにしなくてはと思い、
まずはレンコンの登場です。
これをキンピラにすると娘たちも大好きなおかずになるので、

大きなレンコンなら、煮物にすると
ホクホクして糸を引きながらいただくと最高です。

ちょっとのんびりしてた三女も今から又博多に戻りますので、
朝から新米と味噌汁に玉子焼き、そしてこのキンピラなど
シンプルな朝食兼お昼ご飯の食事の準備をしました。
本人も一休みしたでしょうが
こちらも元気な顔を見せてくれて一安心させてもらいましたし、
家族の人数が一人でもふえるとにぎやかになるというのを
改めて感じました。
もう皆いい年ですし、
いつかは老夫婦と老犬だけの生活になるんでしょうけどね。。


多分又いなくなるのを察知してるからでしょう。
こういう感が凄く働く犬ですから
逆にかわいそうな気もします。
もう少し鈍い犬ならそこまで気持ちがダウンすることないんでしょうけどね。。
いくら「おやつだよ」と声をかけても2階から降りてきません。

三女を送り出してから、
ゆっくりお散歩でも連れて行きましょう。
今夜は主様は帰って来ないので
夜のお散歩も無しですから。。

毎日が日曜日みたいな私ですので
サボってる家事がたまってるし、
少し元気になってきてるのでしたいことも沢山出てきてるし、
気持ちだけはちょっと、慌しくなってきました。
自分の出来る体力と能力の範囲内で
秋を楽しみたいと思います。。

食欲の秋、さつまいもの秋ですので
恒例の「さつまいも祭り」実施中です。
メンバーの美味しいさつまいも料理が 食いしん坊BBS
紹介されていますので
お時間があれば是非立ち寄ってご覧ください。

***************************

多くの人といろいろなことお話したくて
掲示板を他に二つ用意してあります。
ファイルからすぐに写真が添付して貼り付けられる画像掲示板と
レス機能付きのシンプルな掲示板です。
どうぞ、お気軽に書き込みくださいね!

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今まで掲載したおかずの写真をまとめています。。
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最終更新日  2004年10月10日 18時57分22秒
コメント(15) | コメントを書く


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Re:喉が弱いわたしは【レンコンのキンピラ】で防御作戦開始です。(10/10)  
くまきち3  さん
昨日煮物にレンコンを入れましたが、まだあるので、今日はきんぴらにすることにしました。黒豚しゃぶさんは手軽に朝、つくるのに、わたしは本腰入れてこれからです。それがメインになってしまいそう( ̄(ェ) ̄;)
繊細なプリンちゃん、わかるわぁ~その気持ち! (2004年10月10日 16時36分56秒)

Re[1]:喉が弱いわたしは【レンコンのキンピラ】で防御作戦開始です。(10/10)  
黒豚しゃぶ  さん
くまきち3さん

レンコン、節のところもすてないでくださいね。
あそこもいいもの、沢山詰まってるそうですから。。
薄切りが面倒なら、摩り下ろして
お団子のようにするものいいですよ。
私、これに色々な具を刻んであげていただくのも
大好物です。

今日は、朝から作ったので
夜はこの残り物などですみます。


プリン、繊細すぎて少しかわいそうです。
でもこれが又いとおしくてたまらないんですけどね。

(2004年10月10日 16時45分13秒)

Re:喉が弱いわたしは【レンコンのキンピラ】で防御作戦開始です。(10/10)  
yokop815  さん
こんばんわー
れんこんのきんぴら、大好物です。
でも、あまり自分では作りませんね・・・そういえば・・・
是非、これも作って食べないといけないですよね。

プリンちゃん、寂しいのが嫌いなんですね。
ほんと繊細なワンちゃんです・・・
うちの福はどうなのかな?
でも毛が抜けていたくらいですしね(笑)

プリンちゃんが4女ですね♪ (2004年10月10日 18時24分45秒)

Re:喉が弱いわたしは【レンコンのキンピラ】で防御作戦開始です。(10/10)  
プリンちゃんすごいですね。チャコはいなくなるなんてかけらも思っていないのかそれともどうでもいいのかそんな様子は見せません。。。(悲) (2004年10月10日 18時29分31秒)

Re:喉が弱いわたしは【レンコンのキンピラ】で防御作戦開始です。(10/10)  
樹 夢子  さん
れんこんのキンピラは、シャキシャキしていて
美味しいですよね。
しばらくは、れんこん療養でしょうか?

wanwanは、敏感ですからね。
着替えを始めたり、お化粧を始めると
もう顔つきが変わりますよね。

プリンちゃんは、おねえちゃんが大好きなんですね。
プリンちゃんも寂しいでしょうけど
おねえちゃんも寂しいんですよね。

(2004年10月10日 18時50分33秒)

Re[1]:喉が弱いわたしは【レンコンのキンピラ】で防御作戦開始です。(10/10)  
黒豚しゃぶ  さん
yokop815さん

福岡の人はレンコンよく食べますよね。
おとなりの佐賀のレンコンがあるからかしら。。
以前はここはあまりみかけなかったけど
やっと最近は普通に売ってるようになりました。
ただちい氏一節で値段も高いです。
大きな父子のレンコン、食べたいです。。

お福ちゃんも○ゲるということは
繊細なんですよ。
あれから新しいのは猛発生してませんか? (2004年10月10日 19時01分05秒)

Re[1]:喉が弱いわたしは【レンコンのキンピラ】で防御作戦開始です。(10/10)  
黒豚しゃぶ  さん
うさうさ。1146さん

プリンは、人の声や顔の表情に
かなり気を配っています。
室内犬は長生きしないというけど
分かる気がしますよ。
でもちゃこちゃんもかわいくて
ちゃんと癒してくれてますよ。。 (2004年10月10日 19時10分38秒)

Re[1]:喉が弱いわたしは【レンコンのキンピラ】で防御作戦開始です。(10/10)  
黒豚しゃぶ  さん
樹 夢子さん

あなたも好きなんですね。
美味しいですよね。
しゃきしゃきしていいおかずになりますよね。
レンコンは気管支にいいということで冬は
よく登場します。
風ウィ区と後が色々大変なので
何とか喉で踏ん張らないといけないから。。。

プリンも
お散歩のときの準備と
私一人のお出かけのときの
お化粧の区別付いています。
お散歩のときは日焼け止めと口紅だけですので
すぐにウォーミングアップ始めますが、
町に出かけるお化粧のときはすねていますから。。

湾ちゃんも家族ですし
我が家の大事な四女です。 (2004年10月10日 19時15分40秒)

Re[1]:喉が弱いわたしは【レンコンのキンピラ】で防御作戦開始です。(10/10)  
黒豚しゃぶ  さん
樹 夢子さん

あなたも好きなんですね。
美味しいですよね。
しゃきしゃきしていいおかずになりますよね。
レンコンは気管支にいいということで冬は
よく登場します。
風ウィ区と後が色々大変なので
何とか喉で踏ん張らないといけないから。。。

プリンも
お散歩のときの準備と
私一人のお出かけのときの
お化粧の区別付いています。
お散歩のときは日焼け止めと口紅だけですので
すぐにウォーミングアップ始めますが、
町に出かけるお化粧のときはすねていますから。。

湾ちゃんも家族ですし
我が家の大事な四女です。 (2004年10月10日 20時03分03秒)

Re:喉が弱いわたしは【レンコンのキンピラ】で防御作戦開始です。(10/10)  
久々に登場しました
ご無沙汰してすみません
ここへくると本当に美味しい料理のことが沢山で
楽しみです

mimiのことご心配くださり
ありがとうございます
(2004年10月10日 20時52分01秒)

Re:喉が弱いわたしは【レンコンのキンピラ】で防御作戦開始です。(10/10)  
ひ-ママが、双子を産んでから 喘息が出るように
なりました。張り止めの点滴を一ヶ月打ち続けて
体質が変わったのか、後遺症か????
レンコンのきんぴら好きですよ~

プリンちゃんの、繊細さは室内犬だからでしょうか
シャンプ-は、外の犬だから こちらから
かまわないと・・・一人、気ままに寝たり起きたり
自由を満喫してますわ~~ (2004年10月10日 20時52分16秒)

Re[1]:喉が弱いわたしは【レンコンのキンピラ】で防御作戦開始です。(10/10)  
黒豚しゃぶ  さん
☆☆mimimami☆ ̄(=∵=) ̄☆☆さん

ここへは久しぶりですね。
お元気そうで何よりです。。
ミミちゃんのこと、心配でしょうが
少しでも長くそばにいてくれること
祈っています。。
大事な家族ですものね。。。

又時にはこちらにも顔出して元気な声聞かせてくださいね。 (2004年10月10日 22時03分33秒)

Re[1]:喉が弱いわたしは【レンコンのキンピラ】で防御作戦開始です。(10/10)  
黒豚しゃぶ  さん
ひ-ちゃんばばさん

私も元も喉は弱かったのですが
発作が起きたのはおばさんになってからです。
色々な悪条件がそろったときに
体のリズムが崩れておきるようですね。
一度危ない目にあったから
風を引くのが怖いです。。
いろいろあれこれ予防して
体調整えて風邪ひかないように、
発作が起きないようにしたいと思います。
娘さんも無理したりストレスためないように
気をつけてあげてくださいね。

プリンは人と暮らしてて
幸せなのかなと時々、気になりますが
いまさら外で飼うことできませんしね。。 (2004年10月10日 22時07分38秒)

Re:喉が弱いわたしは【レンコンのキンピラ】で防御作戦開始です。(10/10)  
ゆうティ  さん
レンコンのきんぴらって喉にいいんですか。
僕もときどき喉が痛くなるから今度試してみようかな。
サクサクしたと言うか、レンコン独特の食感がけっこう好きです(^^)

(2004年10月10日 23時23分08秒)

Re[1]:喉が弱いわたしは【レンコンのキンピラ】で防御作戦開始です。(10/10)  
黒豚しゃぶ  さん
ゆうティさん
レンコンが気管支にいいそうです。
煮物は主様が嫌いだから
食べるのは私だけです。
でもキンピラにすれば娘たちもすきなので
よく作ります。
根物が身体を温めるそうですから
冬は沢山摂ってください。
(2004年10月11日 00時04分13秒)

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