PR
noir-fun
我が家の料理、ワイン、食べ歩き、飼い猫、旅行のことなど思いつくままに気ままに書いています。 最近はもっぱら猫の闘病記になっています。
Calendar
Category
カテゴリ未分類
(81)猫
(441)おうちご飯
(177)連れの料理
(245)男の料理
(35)パスタ
(5)ワインに合う料理
(58)食べ歩き
(226)グルメ
(18)旅行
(24)韓国
(12)温泉
(6)取り寄せ
(28)ワイン会
(94)ワイン
(87)ワイン シャンパーニュ
(33)ワイン ボルドー
(23)ワイン ブルゴーニュ
(176)ワイン ローヌ
(14)ワイン その他フランス
(9)ワイン スペイン
(8)ワイン イタリア
(13)ワイン オーストリア
(3)ワイン オーストラリア（豪）
(4)ワイン 日本
(19)ワイン その他の国
(5)旨安ワイン ～1,000円
(2)旨安ワイン ～1,500円
(2)旨安ワイン ～2,000円
(2)日本酒
(38)バー・スピリッツ・リキュール
(3)器
(14)陶芸
(34)音楽
(3)ショッピング
(8)つぶやき
(16)出来事
(64)絵画
(15)美食会
(1)おもてなし
(3)風景
(4)テイクアウト
(10)山鹿案内
(8)熊本地震
(41)書道
(2) １１月２３日（土・…
New!
ドクターケイさん
キャピタン・ガニュ…
New!
hirozeauxさん
誕生日のお祝い
New!
nkucchanさん
【SHOEI】決算直後に… New! レアメタルｋさん
さらば朝顔＠2024
shuz1127さん
キャピタン・ガニュ…
New!
hirozeauxさん誕生日のお祝い
New!
nkucchanさん【SHOEI】決算直後に… New! レアメタルｋさん
さらば朝顔＠2024
shuz1127さんComments
Freepage List
2011.08.12
テーマ： ●食べた物の画像♪(86675)
カテゴリ： 男の料理
８月６日の食事。
この日は連れが熱を出したので夕方救急外来に連れて行き、夕食を一緒に作りました。
連れはセイゴの刺身をひき、僕は４種類のキノコを使ったパスタです。
セイゴのカルパッチョ
セイゴは鱸の幼魚ですが、通常はサイズ小さめなので塩焼きにして食べます。
これは魚屋さんのお薦めだったので生で食べました。
鱸といえば身が柔らかいイメージがあるのですが、鮮度が抜群によかったのか、身がしっかりしてプリプリした弾力のある食感が楽しくとても美味しい刺身でした。
４種類のキノコのスパゲティ
連れがいまいち体調が良くなかったので、パスタは僕が作りました。
思いつきで、隠し味にアンチョビを少し入れましたがけっこう美味しかったですよ♪
この日は連れが熱を出したので夕方救急外来に連れて行き、夕食を一緒に作りました。
連れはセイゴの刺身をひき、僕は４種類のキノコを使ったパスタです。
セイゴのカルパッチョ
セイゴは鱸の幼魚ですが、通常はサイズ小さめなので塩焼きにして食べます。
これは魚屋さんのお薦めだったので生で食べました。
鱸といえば身が柔らかいイメージがあるのですが、鮮度が抜群によかったのか、身がしっかりしてプリプリした弾力のある食感が楽しくとても美味しい刺身でした。
４種類のキノコのスパゲティ
連れがいまいち体調が良くなかったので、パスタは僕が作りました。
思いつきで、隠し味にアンチョビを少し入れましたがけっこう美味しかったですよ♪
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[男の料理] カテゴリの最新記事
-
男飯 エンジェルシャークとキャベツの一皿 2024.01.28 コメント(2)
-
男飯 牛肉のビール煮 カルボナード 2023.12.17
-
週末男の料理 コック・オー・ヴァン 2023.12.10
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
