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2008年09月03日

近年、青少年が起こす悲しい事件が目立ちます。

しかも「どうしてそういう展開になってしまうの... 」と思わずにはいられない
とても不可解なものが多くなっています。

こうした青少年に限らず大人でも、

いつも落ち着かない、集中力が続かない、なぜか理由無くイライラする
ちょっとしたことが気に障る...

という人は多いでしょう。

こうしたさまざまな "ストレス刺激" に耐えられず問題を起こしてしまう...

実は、こうした気質の要因には「現代の食事」が大きく関わっている、

◆　ストレスとは

ストレスとは、精神的・肉体的に負担となる刺激や状況をいい、
それに対する反応や強さは、遺伝的性質や生育環境とも絡んでいるといわれます。

こうしたストレス刺激はまず、脳の視床下部という部分に伝達されます。

すると " そのストレス " は、交感神経と副交感神経と呼ばれる自律神経によって
精密にコントロールされ、生体バランスを維持しようとします。

◆　ストレスに弱くなった現代人

一言でいうなら

「自律神経のバランス維持能力の低下」

ということ。

言い換えれば、交感神経と副交感神経のバランスが崩れるために、
自律神経がスムースに働かない、ということなのです。

そんなことはありません。

充分な食事がいつ手に入るかわからない
冷暖房設備などなく、暑さ寒さにさらされる
医者にもかかれず病気に苦しむ
：

時代は違っても " ストレス刺激 " はいつも存在しています。

それでも、現代にみられるような "不可解な事件" は今ほど多くはなかったのです。

このことは、現代人が総じて "ストレスに弱くなった" ことの１つの証明になると
いわれています。

特に体の小さい幼児・青少年にその傾向が顕著だというのです。

◆　"貧しい" 青少年の食事内容

問題を起こした青少年の食事に関する資料では、
その多くがまともな食事内容ではないことに驚かされます。

朝：　食べない
昼：　惣菜パン、清涼飲料水
夜：　コンビニで買ったお弁当、清涼飲料水

他に、スナック菓子、カップラーメンや炭酸飲料水を絶えずなんとなく飲食する...

だいたいがこのような感じです。

ですが、これはまだ良い方でほとんどが

「お腹が空いた時に好きなものを食べる」

というのです。

いつでも、どこでも、何でも食べることのできる私たちの環境の
悪い面の最たるもの、と言えるでしょう。

◆　ストレスに耐える力

私たちは誰でも " ストレスに耐える力 " という機能を備えています。

ストレス度合いはさまざまでも、私たちの周りにはあらゆるストレス刺激は存在します。

でも、そのひとつひとつにいちいち "ストレス" を感じて生きていくことはできません。

もし、"ストレス耐性機能" が無ければ、私たちは何十年も生きてはいられないのです。

では、この "ストレス耐性" を強くするためにはどうすればよいでしょう。

言い換えれば "イライラしたり落ち込んだりする度合いを少なくする"
にはどうすればよいか、ということです。

「自律神経のバランス維持能力の低下が、ストレス耐性に影響する」

とわかっているのですから、答えはおのずとわかります。

そう「自律神経を整える」。

これがストレスに打ち勝つ唯一の方法なのです。

先にも述べた通り、自律神経は脳でコントロールされています。
脳にフルに活動してもらうよう、充分なエネルギーを与えなければなりません。

その脳への栄養は、私達が摂取する食べ物からでしか補給できません。
ですから、私たちの日々の食事はとても重要なのです。

ストレートに言えば、

食事内容が "脳の性質" を決めてしまうということなのです。

「正しい食事」、これこそが健やかに生きる基本だということを
もう一度意識して考えてほしいと思うのです。

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