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2009年04月23日

もう1人の自分がやってくれている仕事は、
どれも死活を握るほど重要なものばかりですが、
その中に食事をとり、
それをエネルギーに代えるという大きな役割があります。

人間は食べなければ肉体を維持できません。
そのために私たちの脳の中に
「食べたいという欲求」を起こさせる部分があります。
それが食欲中枢と呼ばれているところです。

でも、食べたいという欲求が止まられければ、

そこで、必要な量を食べれば
「もうこれ以上食べられない」という
ストップのサインを出す役割も
食欲中枢にはあります。

つまり、満腹を通り越して食べ過ぎてしまわないように、
コントロールしてくれる役割です。

頭の中でせっせと働いている姿を想像してみてください。
いったん食物がからだの中に入ると、
私たちのからだにその食物を消化し、分解し、
そして必要な栄養を吸収して、
不要なものを排泄するという仕事が課せられています。

エネルギー源に変えたり、
骨や血液や肉などの部品を交換したり、
からだをつくったり、
不要になったカスを体外に捨てるといった機能のことを、
代謝機能 といいます。

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