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今朝も快調、いつものように空を見上げると青空が広がっています。

昨日同様にパンパンと鳥を蹴散らす花火の音が聞こえてくる。

音が昨日のと比較すると小さい、おそらく風向きの関係だと思う。

そういえば今日は土用の丑ですか、由来はわかりませんが、関西でもこの日は夏ばてを防止するため、うなぎを食べます。今日は魚屋さんはもちろんですがスーパーでも大賑わいです。店頭でうなぎの蒲焼を焼いたり、やはり備長炭で焼くのが最高とのことです。

皆さんもうなぎを食べますよね。たしかにうなぎの蒲焼は美味しいですね。油がのっていかにも夏ばて防止になるような気がしますが。結構、高価ですね、国産品と外国産とあります。

国産が１５００円程度のものが中国産だと９００円くらいと差がありますが

蒲焼だと殆んど味は同じです。まあ、専門家が食べれば異なるのかもしれませんが。

ところで、うなぎの蒲焼って、焼き方も関西と関東は違いますね、どうしてだろう。

関西のは頭がついているが、関東のは最初から頭を取ってあるらしい、本当ですかね～。

第一、うまいです、そして、このごろは安い中国産が豊富に出回っています。

同じうなぎの蒲焼です、そんなに味に違いはありません。

ブランドにこだわる人もいますが、それはそれでいいことだと思います。

皆さん今日は美味しいうなぎの蒲焼ですよ。

　 ◎ 今日は何の日７月２０日

◆土用（雑節のひとつ。立秋の前十八日。秋の土用)

▲天明の大飢饉(1783)
▲日本初、手製の望遠鏡で天体観測 (1793)
▲6月2日以来、東北巡幸の旅に出ていた天皇は函館から海路で
無事に到着。
　これを記念して1941年から「海の記念日」実施。祝日となるのは

▲「氷室生ビール」と洋食をメニューにした本格的な
ビヤホール「アサヒ軒」が
　大阪・中之島大江橋南詰にオープン(1897)
▲オリンピック聖火リレー始まる(1936)
▲「国民の祝日に関する法律」制定(1948)

▲アポロ１１号、月面に軟着陸(1969)
▲銀座三越内に日本マクドナルド第一号店開店(1971)
▲日航ジャンボ機がアムステルダム上空でパレスチナ・ゲリラに
　乗っ取られる(1973)
▲足利銀行女子行員、男のために２億円横領(1975)
▲バイキング１号火星に軟着陸(1976)

誕生：エドモンド・ヒラリー卿(登山家1919)　穂積隆信(俳優1931)
　　　緒形拳(俳優1937)　ナタリー・ウッド(女優1938)

　カルロス・サンタナ(ロックギタリスト1947)
間寛平(タレント 1949

松坂慶子(女優1952)　鈴木聖美(歌手1952)　
石橋凌(俳優・歌手 1956
　　　小川範子(女優1973)

誕生花：なすの花 (Egg Plant)　　　　　花言葉：真実

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