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2006年06月05日
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カテゴリ: 炒め物・揚げ物
いつかの  暑かった日の晩御飯

ゴーヤチャンプル

ゴーヤチャンプル

暑くなってきましたね~
いよいよ、こういうご飯が食べたくなってきました
ゴーヤの苦味がいいですよね~
木綿豆腐もたっぷり入れて、おいしいおいしいゴーヤチャンプル
豚肉しっかり食べて、バテないようにね

(器が小さくて、てんこ盛り。。不細工~)


チンゲンサイ


チンゲンサイのレンジ蒸し
ごめんなさ
ちょっとピンボケ?
いえいえ、とってもピンボケ

簡単めにゅーで~す
チンゲン菜とシメジをレンジでチン
柔らかくなったら干しエビ(桜海老)をドバッと入れて大さじ1杯のオイスターソースと鶏がらスープの素(顆粒)であえるだけ


酢の物
たこの酢の物

最後はさっぱり、酢の物
大葉も入って、夏らしい風味

ちょっぴり季節先取りの晩御飯でした


これから遅めの種まきをいたします
何が出来上がるかは。。。内緒
枯らすのが得意技の私ですから、口に入るかどうか。。。
食卓に上がることが出来たならば、その時ご紹介いたします



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最終更新日  2006年06月05日 09時03分32秒
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