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2007年04月04日

牡蠣と鶏肉のチーズ焼き

(4)

テーマ：今夜のばんごはん(50465)

カテゴリ：肉料理

牡蠣のチーズ焼き　

鶏肉とトマトのチーズ焼き
大人用には牡蠣
子供用は鶏肉(ムネ肉）
いつのもパターンですが、今回はチーズをのせて焼きました

見えにくいのですが、白ネギを焼いたのも一緒に入ってます
あとはとろけるチーズとパン粉と粉チーズをかけてあります

焼いたネギが甘くて美味しい

見た目は子供用の方が美味しそうですよね～
今度は、大人もチキンで作ってみようっと

やっぱり、ガスオーブンで焼かないとキレイには出来上がりませんね
わかっているけど、ついついお手軽な方法をとってしまいます

１．ざく切りにした白菜とキノコを鍋に入れたら、コンソメ２個を入れて蓋をし、弱火にかけます
２．白菜のお汁がでてきてスープ状になったら乾燥したままのマカロニを入れます
３．ツナも入れてひと煮立ちしたら、蓋を閉めておいておきます

勝手にマカロニがふやけてくれるので、茹でる必要はなし
スープはマカロニが吸ってほとんどなくなりますので、スープ感覚で召し上がりたいのなら水を足して下さいね

ボチボチと過去を振り返りながらの更新です・・・

バイト３日目
全然、慣れませ～ん
レジを初めて打ちました
何処に何が書かれているの場所がわかりませ～ん
めっちゃトロくさく、時間かかってます
お客様、ごめんなさい