カラメル・タブレット。 | 粉粉実験室

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

000000

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

フリーページ

手編みのパンミトン

< 新しい記事

新着記事一覧(全448件)

過去の記事 >

2004年03月30日

　去年も似たような日記を書いた筈だけど、今回は確認のためにもう１度。と言うのも、ＣＵＯＣＡさん扱いのこのタブレット、プリン・カップの底にポンと１個置いて液を注いだら、あとはオーブンで焼きプリンを普通に作るだけ、というお手軽なものの筈だった。

　という事は、プリンを焼いている間に勝手に溶けてくれるに違いない。何て便利なのだろう。そう思って、年末にリング型で大きなプリンを作った時の事。直径２０ｃｍのリング型に１個のタブレットというワケにもいかないから、確か１０個ほど適当にポンポンと並べておいた筈。オーブンでちゃんと溶けるものと思い込んでいるから、この時はただプリン液を注いですぐに焼いてしまった。出来上がって冷めてから型抜きしたら、これが大笑い。明らかに溶けていなかったタブレットの跡が、プリンの上にくっきりと模様になっているのである。や、やっぱり溶けないじゃないか。
　んで、昨日の事。やはり原点に戻って、最初に書いたやり方でやってみた。結果は完璧。見た目は全然溶けていなくても、ある程度手間をかけただけの報いがあるという事らしい。それどころか、無理に溶かそうとしてもかなり難しい事もわかった。これも去年だったと思うが、何かに混ぜようと思って３個ほどのタブレットをレンジにかけたのだが、待てど暮らせど溶けてくれない。火傷しそうに熱くなっているのに、意地になって固まっているかのようなご様子。ちょっと頑固ものだけど、少しの手間でおいしく使わせてくれるから、まあいいか。
☆☆☆
＊ｆｏｏさん、こんばんは。
レンジで９分か。鍋でその何倍も時間かけるのがアホらしくなるね（笑）。今度試してみようっと。
＊ｕｍｉさん、こんばんは。
　気を遣わないでくださいね。単なる独り言ですから（笑）。それより、怪我されたのですか？　指が使えないというのは、日常生活では一番不便ですよね。キーボード打つのもままならないし。
　ホシノのお任せは、タイミング次第ですよね。私もそろそろ次を起こさねば。

　私もメインはソフト食パンコースのお任せになってますよ。酵母のは自分用でしかないんですよね、しょぼん。そう言えば、去年レーズン酵母に初挑戦したのに、気がついたら忘れ果ててました（笑）。だめだ、こりゃ。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう