アレルギーの話。 | 粉粉実験室

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手編みのパンミトン

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2004年06月18日

　友人が小学校の教員をしている関係で、時々給食の話になる。最近は給食もバラエティーに富んでいて味もよく、メニューを聞いてぶったまげる事もある。特に私が小学生の頃は珍しかったご飯メニューが充実しており、一番人気はビビンバなのだとか。
　その一方で、子供のアレルギーが増えているらしい。給食でよく出るのが果物のびわだそうだが、これは「配りやすい」と言うのも理由のひとつだそうな。それならキーウィもありかと思えば、これはアレルギーの原因になる事が多いからだめだそうである。他にも、いちごなどのベリー類、桃、りんごなども喉がひりひりすると言った軽い症状を表す場合があり、これは大人にも多いとの事。一体何が原因でアレルゲン（アレルギーの原因になるもの）がこんなに増えているのだろう？
　と不思議に感じるのも、私が子供の頃はあまり聞かない話だったからである。当時、ショッキングな事件があった。そばアレルギーを持った子供が、担任の教師に給食を残さず食べるように言われて死亡したのである。そばが口の中に入ってきた途端に喉の粘膜が腫れ上がり、窒息してしまったものらしい。アレルギーについての知識がなかったせいで起こった悲劇と言える。
　最近は卵アレルギーも多いらしく、鶏インフルエンザも手伝って卵の消費が落ち込んでいるのだとか。物価が上がっても卵だけは安いままであるが、これから先はどうなる事か。
　さて、原因が食品そのものでない場合もある。ある知り合いが、何を食べても唇の周りがかゆくなると言って皮膚科を訪れた。毎日食事のメニューを書き留めては医師に相談するのだが、結局判明した原因は箸だった。箸と言うよりは、それに塗られていた漆だったわけで、プラスチック製に変えたらピタリとおさまったと言う。やはり原因を突き止める事は大切である。
　しかし、大人になってからのアレルギー症状は、たとえ原因がわかったとしても治療には時間がかかる。人体にはそれぞれ許容範囲があり、それを超えてしまうとある日突然アレルギー症状が出てくるのだそうだ。自分はアレルギーとは無縁だと思っていた人が、ホコリだらけの環境で働いていたり、花粉やホコリを吸着してくれる地面の少ない所で暮らしていると、アレルギー体質になってしまうと言うのがそれである。
　ところで、私も家族もアレルギーとは全く縁がない、と昨日までは思っていた。なのに、昨夜から喉がひりひりするではないか。考えられるのはいちごだけ。そんなバカな！　信じられないので（信じたくない！）、今日のお昼にも食べてみた。う、やっぱりヒリヒリ。そんなぁ～！！私の許容範囲もこれまでか。でも違うかもしれないし。そんなワケで、ここしばらくは様子を観ていようと思う。報告は随時。

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