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数日前の新聞に掲載されていた記事ですが、何かの参考にと思って引用しました。
緑茶の渋味成分である、ポリフェノールの一種の血中濃度が高い女性は低い女性に比べ胃がんになる危険性が約３分の１との免疫学調査結果を厚生労働省の研究班が発表したそうです。緑茶を習慣的に多く飲んでいると、血中濃度も上がると見られています。男性も含めて喫煙との関係を見るとポリフェノール血中濃度が高い非喫煙者は胃がんの危険性が低いが、血中濃度の高い喫煙者は危険性がやや上がる傾向も判明しているとか、国立ガンセンターでは「たばこと緑茶の組み合わせが悪いのではなく、緑茶をたくさん飲んでも、喫煙で効果が打ち消されてしまうためではないか」と分析しているとか。調査は大阪など９府県の４０～６９才の男女約３万７０００人を平均で１２年間追跡しこの間に胃がんとなった４９４人とならなかった同数の人たちについて保存してあった血液の成分を比較した結果、複数ある緑茶ポリフェノールのうち「エピカテキン３ガレート」が血液１ミリリットル中に９，ナノグラム以上検出された女性は、検出されなかった女性よにり胃がんの危険性が低かったとか。
★ナノは１０億分の１だそうです。

「緑茶を飲んで胃がんを撃退!!但し喫煙者には効果なし。」

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