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2011/01/28
カテゴリ： ロワール
ヴーヴレー・クラブ・ブリュットNV Vouvray Club Brut
C.F.G.V社
シュナンブラン100％
アルコール度12％
輸入：ドウシシャ株式会社 購入価格：795円
色は薄っすら黄緑がかった金色。
香りはレモン、ライム、石灰、青草、蜂蜜？小麦粉？
味は苦味を伴う酸味と薄い苦味。余韻に薄い酸味と苦味。
抜栓のために針金を取ったら、触れてもいないのに いきなりコルク暴発。
相当ガス圧が強いのか！？と思ったら、単にコルク栓が細いだけの様だ(△じゃなくて( )←みたいな形状)。
とりあえず、香りは思ったよりも悪くない。
柑橘系の香りに青草の香りも漂わせ、ロワールの雰囲気を崩さない。
味も苦味がやや強めだが、炭酸のアタックのおかげで それ程悪い感じはしない。
むしろ苦味が酸をソフトに引き立たせ、味を整える。
5分もしない内に微炭酸状態で、炭酸のアタリが薄れると 曇ったようなロワール白ワインになって味がはっきりしなくなる。
最初の一口は悪くなかったけど、炭酸が弱るのと同じペースで味も衰えてくるみたい。
20分程度の時間経過で炭酸の感覚はさらに微弱に。
炭酸が有ればこそ味を整えられたので、それが薄れると
苦味や酸味がかなりしつこく出てきて、安っぽさが大きく目立ってくる。
良くも悪くも泡入りロワール白。
香りは思ったよりも見所が有り、ロワールらしさとヴァン・ムスーらしさが上手く合わさって個性を発揮。
味はまぁ普通。泡抜けが速いので、注いだらなるべく早く飲んだ方が良い。
値段相応。
泡が無ければ600円程度の安ロワールワインだが、スパークリング要素が有る分だけ面白さと汎用性を感じられ、795円が意外と良心的にも思える。
でも泡が抜けたら600円台の普通の安白ワイン。
★楽天検索 ヴーヴレ クラブ ブリュット★
・・・う～ん、微妙な価格設定だが まぁ980円なら何とかギリギリ。
少なくとも1000円以上出すようなワインじゃないな。
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