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2014/07/20

日本　シャトー・メルシャン・アンサンブル・藍茜2012《2本目》　シャトー・メルシャン

カテゴリ：日本産ワイン

Ch.Mercian Ensemble AiAkane 2012-2 glass.jpg

　シャトー・メルシャン・アンサンブル・藍茜2012《2本目》
　　Chateau Mercian Ensemble AiAkane
　シャトー・メルシャン　 Chateau Mercian
　長野県産メルロー68％　山梨県産マスカットベリーA26％　山梨県産ベリーアリカントA6％
　ステンレスタンクとヴァット(？)発酵　オーク樽熟成
　アルコール度12％
　購入価格：1264円

色は澄んだ赤紫。
香りはブラックベリー、革、アンズ、杉、インク、レーズン、カカオ？
味は薄い渋味と酸味。余韻に薄い苦味と薄い甘味。

4月に飲んだ時と比べて、香りがやや出力後退。でも内容的には負けておらず。
だが味が妙に弱くなってる様な・・。実物も画像も、見た感じ色の落ち方も気持ち早い。
元々バランスは整ってたので、味自体は不味くはなってない。

渋味がこなれてきた様にも思え、飲み易さ自体は向上してるかもしれない。
余韻の苦味感のおかげか、ちょっと弱めの酸味と甘味が底を支えられ、上手くボディを主張。
同価格のボルドーワインのリリース4年目位の味に感じる。(香りの出方が穏やかになり、果実味が落ち着き始める段階)

この状態が好きって人は、かなり「ボルドーに慣れてる」人。

3ヶ月でこの変化の仕方ってのはちょっと怖いな。
前回は賞味期限が短い気がするって書いたけど、これは2～3年どころか保管によっては2年持たずにヘロヘロになりかねんぞ。
4月の味が感動したから間をあまり空けずに飲んでみたが、これは落ち着くのが早過ぎるな。
今飲むと、人によってはパっとしない(長所が分からない)ワインって思われそう。
秋～冬にかけて、もう一回飲んでみるか・・・。

落ち着き始めの安メルロー系ってのも、嫌いじゃないんだけどね。
美味しく飲もうと思ったら、多少チョイ熟安ボルドーの経験が必要になるかも。
買ってすぐに飲む分には、これはこれで何も悪くないし、元よりそういう役割とポジションのワイン。
普通、メーカーのスタンダート(最安)ラインのボトルを何年も寝かす事はないだろうから、こういうのは気にしたらアカンのだろう。

料理は鶏の照り焼きとか、タレ焼き鶏とか、甘味要素の有るタレ(ソース)のものが欲しい。

値段相応。
今のこの味は、正直何とも言えない。
個人的には好きだが、今の味は万人にオススメでもなくなった。
価格なりの味は保ってるから失望はしてないけど、自分が前回豪快に持ち上げたw2012年ボトルがこのスピード感というのが残念。

★楽天検索　メルシャン　藍茜★
楽天扱い約29件　1208円～2363円　平均1580円前後

それでも一応まだ1400円未満なら十分許容範囲内。
1400円超えてくると、フランスのボルドーやローヌ、イタリアのトスカーナやアブルッツォのメジャーどころと勝負が成立しなくなってくる。

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