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2015/05/31
カテゴリ： 焼酎･他蒸留酒
かつて、クエルボ・1800・レポサドは結構好きで飲んでた時が有った。
アガヴァレス(アガバレス)・ゴールド Agavales Gold
ディスティラドーラ・デル・バジェ・デ・テキーラ Destiladora del Valle de Tequila
カーサ・マエストリ
ブルーアガベー100％、カラメル色素(？1％以下の使用量？)
アルコール分 40％
輸入：リードオフジャパン株式会社 購入価格：1500円(750ml)
香りは銅、葛湯、白胡椒、ミント、インク、オレンジの皮？
安目のシルバー規格のテキーラよりは良い香りの気がするが、多分気のせいだと思う。
【ストレート】
舌先からピリピリくる刺激。
独特の青臭さに穏やかな甘味と喉越しの圧力。
余韻は結構大人しいが、余韻の苦味の出方は平坦で安っぽさが見られる。
【ロック】
だが甘味がシャープに出易くなり、余韻の苦味もあっさりした流れに。
アロエみたいな青臭さと苦味感で、不思議な個性が見られる。
【水割り】
・酒1：水0.1
香りの金属臭や青臭さが少し和らいだ感じ。
苦味の出方もソフトになり、【ストレート】時よりも圧力が抑えられる。
でも、水が馴染んでくると【ストレート】と大差が無くなってくるかも。
・酒1：水1
お、【ストレート】の印象を綺麗に半分にしたみたいに。
青臭さも圧力も苦味も半分。長所も短所も半分。
こちらも水が馴染めば香り幅を取り戻し、飲み易さだけが倍に伸びる。
流石にここまで行くと、味も香りも相応に薄れてくるな。
香りこそテキーラの雰囲気を保つが、味は甲類焼酎水割りっぽい。
宝焼酎・純・レジェンドの水割りに近い物を感じた。
オススメは【ロック】か【水割り(酒1：水1)】。
【ストレート】も悪くないが、割と普通のテキーラ。
冷凍庫に保管してれば、1杯25ml前後位で爽やかな清涼感を楽しめるはず。
余韻の出方がちょっと安い気もするが、分かっていればどうという事はない。
実際、高級品というわけではないし、想定の範囲内。
テキーラ独特の香りと甘味に理解が有れば、酒の個性の範囲内。
テキーラの代表的な飲み方に「ライムを齧って塩を舐めながら飲む」というのが有るが、分からんでもない。
柑橘の酸味と苦味で酒のクセを抑えつつ、塩で甘味を引き立たせる様な流れが見える。
値段相応。
サウザとかクエルボ・エスペシャルやらの有名どころのテキーラ・ゴールドと、ほぼ同じ位の価格と味わい。
個人的にはカミノ・レアルよりも味は確実に上と思う。
★楽天検索 アガヴァレス アガバレス★
楽天扱い約13件 1280円～1964円 平均1480円前後
まぁまぁ標準的。
出来れば1500円以下で買いたいな。
1800円を超えてくるとワンランク上のレポサド格のテキーラに手が届き始めてくるし。
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