PR
カレンダー
カテゴリ
ワイン
(39)フランス:その他
(29)フランス:ヴァン･ド･ターブル
(17)ボルドー:1500円未満
(65)ボルドー
(25)ボルドー:左岸メドック系
(59)ボルドー:サンテミリオン
(7)ボルドー:カスティヨン
(11)ボルドー:コート･ド･ブール
(13)ボルドー白
(43)ブルゴーニュ赤:ACブル
(33)ブルゴーニュ赤
(24)ブルゴーニュ:ボジョレー
(74)ブルゴーニュ白
(39)ブルゴーニュ:マコネー
(15)ラングドック:1000円未満
(52)ラングドック・ルーション
(41)ラングドック:コルビエール
(16)コート･デュ･ローヌ
(45)ローヌ:ヴィラージュ
(11)南西地方
(23)南西地方:カオール
(20)ロワール
(30)アルザス
(21)プロヴァンス
(6)イタリア
(68)イタリア:トスカーナ州
(30)イタリア:ピエモンテ州
(16)イタリア:ヴェネト州
(30)イタリア:アブルッツォ州
(17)ドイツ
(46)オーストリア
(13)スペイン
(110)ポルトガル
(17)チリ:900円未満
(26)チリ
(35)チリ白
(34)アルゼンチン
(38)アメリカ
(45)オーストラリア
(48)ニュージーランド
(30)南アフリカ
(30)日本産ワイン
(93)日本酒
(200)焼酎･他蒸留酒
(91)ワイングラス
(10)ワイン会･オフ会
(17)日想・雑文
(46)2024/09
2024/08
2024/07
2024/08
2024/07
2024/06
2024/05
2024/05
コメント新着
2016/08/29
カテゴリ： アルザス
台風うまい事関東直撃を避けたなぁ。(掠っただけでも大雨ではあるけど)
ゲヴェルツトラミネール・レゼルヴ2013 Gewurztraminer Reserve
ドメーヌ・フェルナン・アンジェル Domaine Fernand Engel (音が出ます)
ゲヴェルツトラミネール100％ (オーガニック栽培？)
アルコール分12.5％
輸入：株式会社 日食 購入価格：1296円
色はやや濃い金色。
香りはライチ、百合、蜂蜜、甘草、チャービル、オレンジ？鉄？
味は苦味を伴う甘味と薄い酸味。余韻に苦味と甘味。
まあまあ。
白い花と白い果実、何か甘い感じのハーブ、ほんのり金属のニュアンス。
甘味基調で苦味が全体に絡み、余韻はシンプルに。
苦味が立ち易いものの、香りとも相まった甘味の流れが形をつくる。
味よりも品種による香りの個性の方がメインっぽい。
まぁ味だけだと、良くも悪くも(やや悪い寄りで)シンプルかな。
流石に酸味がやたら弱いせいで味の起伏が頼りなく、苦味にも張りが無い。
こういうタイプはコップに氷入れて飲んでもいいかもしれない。
総合的には、・・・割と普通。
品種特有の香りはそこそこしっかりしてて、そのおかげでシンプルな味にアクセントが生まれてる気がする。
ガブ飲みワインに近い雰囲気を持ってるが、実際にガブ飲みしても特に美味しくはない中途半端さ。
じっくり飲むのも物足りないし、何か悪い意味で普通。
熱を通した魚介系との相性はなかなか良さそう。
塩味強めのチーズもそこそこ合う。淡白な食材に塩の味のもの。
ワインの酸味が弱い分、酸味を補填出来るか、必要としない味付けの料理が望ましい。
それ以外だと、料理の邪魔はしないが引き立てる動きも期待出来ない。
もう少し酸味がしっかり出てれば1500円前後狙えたと思うが、現状香り以外に特長が見え辛い。
まだコノスルのゲヴェルツの方が、もっと取っつき易さと分かり易い美味さが有る。
コストコで買ったルールマンのゲヴェルツ の方がもっと安くて美味かったと思う。
同地域・同ヴィンテージ・同品種で似た様な味と香りだったが、ルールマンの方は良い意味で普通、こちらフェルナン・アンジェルは悪い意味で普通なイメージ。
温度上昇に強さを見せた部分は上回ったものの、味に関しては特に何も・・。
★楽天検索 フェルナン アンジェル ゲヴュ★
これで2000円弱はちょっとキツイな。現状1300円未満で相応って感覚だったのに。
「アルザス」の「ゲヴェルツトラミネールワイン」という部分だけがウリ。
上手い事白ワインとして実力(味)を十全に発揮出来てたとしても、精々1680円が上限だったろう。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[アルザス] カテゴリの最新記事
-
アルザス エトワール・ド・ロゼ2016 ル… 2019/10/28
-
アルザス リースリング・キュヴェ・トラ… 2018/06/26
-
クレマン・ダルザス キュヴェ・プレステ… 2018/06/19
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
