栄養学のススメ

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Comments

愛はり灸 @ おひさしぶりです!(^^)! 無事定年されたんですね！それと自給自…

hiro.ok @ お久しぶりです＾＾退職したんですか？私も今、訳あって出…

hiro.ok @ Re:あと数時間で(12/31) お仕事忙しそうでお疲れ様でした。 …

愛はり灸 @ お久しぶりですね（*^_^*）しばらくお忙しかったんでしょうか？ま…

愛はり灸 @ ありがとうございました。アドバイスありがとうございました（*^_^*…

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December 22, 2009

栄養を採ったからとすぐに体質改善される訳ではありませんが、長い目で

徐々に変えていけるように、日ごろから気をつけましょう！

ビタミンＡ
皮膚の粘膜を正常な状態に保つので、不足すると肌がカサカサします。
ビタミンAには、動物性食品に含まれるレチノールと、植物性食品に含まれるβ-カロテンがあります。レチノールは過剰症があるため、β-カロテンの方がおすすめ。β-カロテンは、体内で必要な分だけをビタミンAに変えるので過剰症の心配はなく(肌が黄色くなることはある)、残りは蓄積していてくれます。

■ ビタミンB2
細胞の再生、成長を促す働きがあるので、皮膚の新陳代謝に必要な栄養成分です。また肌に有害な過酸化脂質の働きを抑え、肌の粘膜を保護する働きもあります。

■ ビタミンB6
皮膚炎を予防する研究から発見されたビタミンというだけに、肌の健康に欠かせません。カラダをつくるタンパク質がアミノ酸に分解され、カラダに必要なタンパク質に再合成される時に欠かせないビタミンで、肌を健かにする働きがあります。また、免疫機能を正常に維持して、肌のアレルギー症状を改善する作用もあります。

■ ビタミンE
しわやたるみなどの老化を引き起こす過酸化脂質を分解します。ビタミンAやＣと合わせて摂ると、抗酸化作用がさらにアップします。血行を良くする働きもあるので、肌をみずみずしくしてくれます。

■ ビタミンC
ビタミンCそのものが乾燥に効くというのではありませんが、乾燥肌を防ぐために必要な肌のコラーゲンの生成を促します。