PR
Keyword Search
Freepage List
Calendar
Category
Shopping List
Comments

300本ほどのユズがすがすがしい香りを漂わせている。
つるぎ町の森野誠二さんの畑でも、黄色く色付いた実を傷つけないようにヘタの部分までハサミできれいに切り取っていました。
森野さんによりますと、今年は台風の影響もなく豊作で、品質も上々だということです。
収穫したユズは熟成させて冬至用として出荷される他、美馬市木屋平の作業所で絞りにかけられ、ユズ酢などに加工されます。
ユズの収穫は11月中ごろまで続くそうです。