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牛肉や豚肉を1日当たり83グラム前後と多く食べる男性は15グラム前後と少ししか食べない男性より、糖尿病になるリスクが42%高くなるとの研究結果を、国立国際医療研究センターと国立がん研究センターのチームが21日発表しました。
女性ではリスクの増加は見られなかった。
チームは、1990年代後半に全国の11保健所管内に住んでいた45〜75歳の男女約6万4千人を平均で5年間追跡。
その間に約1200人が糖尿病と診断された。
男性で1日当たりの牛豚肉の摂取量の中央値が83グラムと最も多いグループは、15グラムと最も少ないグループに比べて発症リスクが42%高かったようです。
私も肉は大好きです。
とてもショックですね~今日から少し減らすことにします。
女性はじゃんじゃん食べても良いそうですから遠慮せずに食べて下さいね。
但しお肉も結構高いですからね~
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