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2011/01/03
カテゴリ： ポルトガル
もらいもの
母の知人の旦那さんがゴルフでホールインワンを出し(6番ホール 144ヤード)、そのお祝い品を頂きました。
表のラベルには旦那さんの、クラブを構えたゴルフ場での雄姿がプリント。
プリマヴェラNV Primavera
カーヴ・プリマヴェラ Caves Primavera.S.A
ビカル70％ マリアゴメス30％
アルコール度12％
輸入：ピーロート・ジャパン株式会社 参考価格：不明
色は薄っすら黄緑がかった薄い黄色。
香りはレモン、クリーム、セージ、石灰？
味は酸味と苦味。余韻に苦味と甘味を伴う薄い苦味。
柑橘系果実の香りに、酸味基調のスッキリした味。
スパークリングワインとしては分かり易い部類。
酸味基調でミネラル感が味を締めるが、余韻の甘味が味の偏りを防ぎ、結構飲み易い味のバランスに。
爽やかな感じで、香りのややクリーミーな印象が味にほんのり膨らみを纏わせる。
泡抜けは結構早く、注いで数分程度で微炭酸状態。
炭酸の当たりを前提とした爽やか演出なので、炭酸が弱まるとジュースっぽい味に。
これはこれで飲み易さは増すのだろうが、酢っぱ苦いだけの飽き易い味にも感じる。
まぁ、可も無く不可も無くの普通のスパークリングワインかな！？
普通なりに万人向けの味で、注いで すぐに飲み切るつもりならそんなに悪くない。
複数人で開けて早めに飲むのを推奨。
多分、1200円弱から 高価くても1400円前後位だろうか・・・。
少なくともそれ以上したら、自分で買って飲みたいとは思わない。
今日日のデイリースパークリング界では1000円前後で強豪がひしめいているので、それと同程度の価格以下でなければ、このワインだと埋もれてしまう。
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