ユニッソンデクール Unisson des Coeurs 至福のなにわフレンチ美味しいの最高峰

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セイシェル旅行記　その１１

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2012年06月09日

ユニッソンデクール　Unisson des Coeurs　至福のなにわフレンチ　美味しいの最高峰

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テーマ：旅にでよう★(531)

カテゴリ：旅はいつだってワクワク♪

美味いっ！
旨いっ！
上手いっ！
巧いっ！

美味すぎる

オオサカとはおもえないｗｗｗ

日本の元気と世界への発信は同店が担うと確信する店です。

サラバ　東京チンケフレンチ、ｗてなもんです（ｗ

ただいまのところ、群を抜いてナンバー１

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TEL 06-6131-0005
住所大阪府大阪市北区西天満1-7-4 協和中之島ビル　１Ｆ

交通手段地下鉄堺筋線　北浜駅　徒歩5分
京阪電鉄　北浜駅　徒歩5分
京阪電車中之島新線　なにわ橋　徒歩３分
なにわ橋駅から165m

営業時間 12:00～14:00(L.O)
18:00～21:00(L.O)
ランチ営業、日曜営業

定休日水曜日

[夜] ￥10,000～￥14,999 ｜ [昼] ￥5,000～￥5,999

予約予約可

カード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）

個室無
（奥に半個室のようなスペースがあります。）

貸切可（20人～50人可）

駐車場無(コインパーキングいくつかあり)

禁煙・喫煙完全禁煙

携帯電話 docomo、au、SoftBank

サービス料・チャージディナータイムは５％

ユニッソン・デ・クール
シェフソムリエ　○○様

ランチ時に騒々しくお邪魔させていただきました○○と申します
過日は坂本様のすばらしい料理の数々とそれに合わせて○○様、おいしくワインをご提供
いただきありがとうございました。
明細をいただいたとき、飲んだ数々のワインのご請求がなく大変恐縮しております。
心あたたまる真心まで頂戴し、感動して帰郷いたしました。
新進気鋭などと評される坂本さまのお料理ですが、すでに数々の伝説を生みつつある
すばらしいお皿の連続でした。そしてデザートも大変すばらしかった！！
すべてのお皿が印象と余韻に浸れる希有なお店です。
巷間、サービスがまだ「落ち着かない・慣れていない」と評されているようですが、
これから日々を重ね、ひとも育ちつつどんどん伸び盛りになると確信しております。
いずれにしても、また訪問できるのを楽しみに日々働き、おとずれるにふさわしいひとと
なれるよう自分も努力したいと思っております。

さて、今日はお礼と併せて、お言葉に甘えてワインを持ち込ませていただこうとお願いです。
私が最も大好きな白のひとつラドリアーヌ０７年とラフィット０１年の２本です。
ラドリアーヌはいまが飲みごろ、近々に再訪し飲んでみたいという意思の表示です。
もう一本はご案内のとおり円熟期にはまだまだ、この間も訪問を重ねつつ飲みごろをご教示いただこうという
ふたつの趣旨で選んでみました。今日宅配いたします。
持ち込み料と併せて保管料などをご請求いただければ幸いです。
どうか、よろしくお願いいたします。

坂本さま○○さまをはじめみなさまのご健勝とますますのお店のご発展をお祈りいたしております。
日本の元気と世界への発信はユニッソン・デ・クールが担い象徴していくものと確信いたしております。

長々とすみません。

ＰＳ　

当日、父母のわがままを聞きいれて扇町の公園でお留守番してくれたこども４人といっしょにゴーレデンウイーク恒例で
もぎった我が家の畑の夏ミカンを同送しました。
ご迷惑かもですがスタッフみなさまとご笑味ください。