美味しいワインと出会う旅

　【送料無料】【メーカー直送】Michel Turgy Blanc de Blancs Millesime 2002ミッシェル・チュルジー　ブラン・ド・ブラン・ミレジム

自然派、酸化防止剤無添加のシャンパンです。

2000年のシャンパンは当り年だと思います。色々飲みましたが皆美味しいです。

このワインはふくよかな味のシャンパンでとても素晴らしいと思います。スッキリ・クッキリ系ではありませんが、味があります。

色も少し濃くなって来ました。黄金色には遠いですが、濃いめの麦藁色です。

泡は綺麗に溶け込んで瓶内熟成の長さを感じます。

酸は豊かで余韻に僅かな微妙な甘さが残ります。ミネラルは豊富で、このクラスとしてはスケールの大きなワインです。

とても良く出来た自然派RMです。自然派の変な癖は全くありません。 

販売店資料より

ミッシェル　チュルジー(RM)

スタンダードで飲みやすい味わいです。
低温発酵などの温度コントロールをせず、澱引や、ろ過作業も行われません。
できる限り自然な状態でブドウのアロマを最大限抽出し、
３年間瓶内熟成後、デゴルジュマンを行います。
酸化防止剤を入れる作業は行われません。