美味しいワインと出会う旅

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うまいーち @ Re:グザヴィエ・カイヤール Xavier Caillard(12/07) お久しぶりです。 グザヴィエ ガイヤール…
南喜一朗 @ Re:新年福袋ワイン会のご案内。(12/16) 7日と10日は料理もワインも違います。…
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2011/03/21
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カテゴリ: ワイン会
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07のブルゴーニュ・シャルドネの飲み比べ

メゾン・ルロワ (ネゴシアン)

シモン・ビーズ (サヴィニー・レ・ボーヌ)

バロ・ミロ (ムルソー)

ドゥムジョ (ムルソー)

ベルナール・モレ (シャサーニュ・モンラッシェ)

ポール・ペルノ(ピュリニー・モンラッシェ)

ドメーヌ・ルフレーヴ(ピュリニー・モンラッシェ)

お献立

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アミューズ

グジェール

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自家製ソーセージのブリオッシュ包み

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白身魚のクネル ソースナンチュア

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豚足のパネ

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クレームブリュレ






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Last updated  2011/03/21 01:50:17 PMコメント(0) | コメントを書く


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