花と実と魔女と

Freepage List

セリーヌ・フォレスティエ２：スヴニール・ドゥ・ラ・マルメゾン

アリスター・ステラ・グレイ２（ゴールデンランブラー）::ブルドゥネージュ

紫燕飛舞・ユジェーヌ・イー・マルリ　２：：デュセス・ド・ブラバン

クレマ：デュランディ２・篭口２・グランディフローラ・アークティック・クイーン

フラワーアレンジメント

(7)

< 新しい記事

新着記事一覧(全7849件)

過去の記事 >

全て | カテゴリ未分類 | フェアリーブルーミング | 野鳥 | 山野草 | クレマチス | 椿 | 紫陽花 | 百合 | クリスマスローズ | フラワーアレンジメント

2007.02.04

今日は風が強く春とは名ばかり・・・
1月の暖冬とはうって変わって寒い一日でした。

昨日はお天気に恵まれたので
ほぼ、一日薔薇の誘引と剪定に過ごし
薔薇の棘と戦いつつも、大分作業が進みました。

ところで、
ご覧になった方も多かったと思いますが、
今朝の趣味の園芸でマダム高木先生の
薔薇の剪定にはビックリ。

ここまでするのか～！

というほどばっさばっさと切り落とすのですね～。

古い枝を根元からバッサリは、なかなか勇気が要ります。
だって、枯れてるわけではないのですから・・・

モダン（イングリッシュローズも）はこうすべきなのかと、
とても勉強になりました。

話戻って、寒い日曜日、
家にこもってシフォンケーキ　　を焼いてみました。

午前中、近くのスーパーにでかけ
（それも寒いから車で・笑）
偶然、
シフォンケーキミックスという粉が４０％ＯＦＦ。

即、買いで、早速製作。
サラダオイルを60グラムも入れるのには参ったけれど
袋に書いてあるレシピどおり、卵を別立て、
さっくり混ぜ合わせて、オーブンへ・・・

待つこと40分
（その間パワーヨガ・ＤＶＤで見よう見まねでトライ）
ご覧のように焼けました。

でも何故だろう？火山の噴火状態・・・
ちょっと、甘さが勝っている気がしますし、
シフォンにしては重い★

ん～私好みとは成らなかったけれど
簡単に、ふっくらシフォンが出来上がりました。
でも、ちょっとカステラチック？！

（やっぱり今度はＨ先生のレシピでちゃんと作ろう）

今も外は強風・・・吹き荒れてます。
今夜はお鍋でぬくもろうっと。

なんだか、
食べることばっかり(~_~メ)な　休日となりそうです。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2007.02.04 19:44:58
コメント(16) | コメントを書く

■コメント

Re:薔薇の剪定　と　シフォンケーキ　(02/04)

アルケミスト12 さん

ぎゃ～～見逃しました。
さっそく再放送を予約録画します・。
私はそんなに持ってないので、誘引も殆どしなくていいんですが、棘との格闘はご苦労様です。

シフォンケーキって上手く膨らまない感じがして
まだ作ったこと無いのです。
一度作ってみたいな＾って思ってるのです。
サラダ油？を入れるのですか。
でも4割引きってのは魅力的ですよね？
甘くなければ、生クリームをたっぷりつけて
紅茶と(^Q^)ｱｰﾝいただきまーす♪

(2007.02.04 19:52:44)