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2019.01.20
カテゴリ： スポーツ
◆◆理論と実践スポーツ栄養学 / 鈴木志保子／著 / 日本文芸社
こぞって炭水化物（糖質）悪玉論を語っている方々よ，スポーツ栄養学からは次のような反論がなされているのだ。
心して聞け！
本当にわかりやすい，見事な比喩だ。
私はもう少しで体を壊すところだった。
炭水化物（糖質）を摂取せずして毎日2.4キロ泳ぐところだった。
スポーツを楽しんでいる方々よ，スポーツ栄養学の重要性をとくと自覚してくれ！
のである。
◆◆理論と実践スポーツ栄養学 / 鈴木志保子／著 / 日本文芸社
こぞって炭水化物（糖質）悪玉論を語っている方々よ，スポーツ栄養学からは次のような反論がなされているのだ。
心して聞け！
体内での糖質の利用はろうそくで表現できる。
芯の部分が糖質、蝋が体内脂肪。
安静にしているときに芯は細くても良いが，身体活動が多くなると芯を太く長くすることによって脂肪を多く利用してエネルギーを賄うことができる。
したがってエネルギーの消費量が多くなると芯を太くしなければならず糖質がたくさん必要となる。
本当にわかりやすい，見事な比喩だ。
私はもう少しで体を壊すところだった。
炭水化物（糖質）を摂取せずして毎日2.4キロ泳ぐところだった。
スポーツを楽しんでいる方々よ，スポーツ栄養学の重要性をとくと自覚してくれ！
エネルギー不足は食べて補う，あるいは食べて補うことができるように活動量を減らすこと以外に解決方法はない。
のである。
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