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泣く子も黙る宝剣秋あがり蔵の中心となる純米吟醸と同スペックながら、仕込みから貯蔵管理まで別扱い。軽やかな中に旨味あり。宝剣 純米吟醸 秋あがり
2020/09/18
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純吟にスペックアップして久しいこのお酒。そもそも綺麗なお酒が多い宝剣さんですが、より軽やかによりスムースに。寳劔 涼香純米吟醸全体のシルエットもシブい。土井鉄也氏が腐心して醸す夏の酒。いつものお酒が十分にクリアーで綺麗爽やかなお酒であることからくる難しさ。同じラインにありながらも、そこから夏のお酒であることを感じて頂けるためには何をすればいいのか?キリリとしたアタリにプラス優しさ。アルコール度数をいつもより少し低めに設定したことによる味わいの薄さを出さないように、麹造りには特に気を配ったとの事。今まで同様「とりあえず涼香で」が目標。大人の夏酒って感じです。
2020/06/14
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しっとりスムース。宝剣 愛山50 純米吟醸嬉しいくらい艶々しています。50%精米の愛山。じっくりと寝かせてからの蔵出し。土井鉄くんの力を感じます。一年寝ているとは思えない瑞々しさと、一年寝たからこその滑らかさ。そして宝剣さんの真骨頂である潔さ。一升瓶4500円のみの出荷になっております。ご了承ください。
2020/01/24
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宝剣さんからも新酒。FAX失念していて、発売日に到着しないという失態。土井鉄君、無理聞いてくれてありがとう。
2019/12/17
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人気の宝剣さんから限定酒到着です。寶劔 山田錦 純米吟醸めちゃバランス良し。みずみずしくも、シャープな印象が残ります。これを勝手に都会的と表現しています。相変わらずわかりづらいコメントですみません。特等山田錦50%もちろん40%中汲み純米大吟醸も在庫あり。
2019/11/19
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泣く子も黙る宝剣秋あがり蔵の中心となる純米吟醸と同スペックながら、仕込みから貯蔵管理まで別扱い。軽やかな中に旨味あり。宝剣 純米吟醸 秋あがり既に自分の試合無し。まな板の鯉。CSで待ってるよ。
2019/09/29
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たまにこういうお酒もあります。宝剣 レトロラベル流石土井鉄。この価格でもクリアーなお酒が楽しめます。というかかなり旨い。いつもの瑞々しい純米酒をほんの少し軽やかにしたイメージかな。
2019/06/10
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純吟にスペックアップして久しいこのお酒。そもそも綺麗なお酒が多い宝剣さんですが、より軽やかによりスムースに。寳劔 涼香純米吟醸全体のシルエットもシブい。大人の夏酒って感じです。
2019/06/07
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ご案内したつもりでいました。宝剣さんから酒未来。寶劔 酒未来50 純米吟醸生八反錦・山田錦・愛山と様々な酒米を使い分けながらも、どのお酒もシャープなイメージがある宝剣さん。この酒未来はその中で、最も味わいの広がりが感じやすいお酒かと。果実感とまではいきませんが、ふわりとした味わい。そして、やはりのキレ。土井鉄絶好調。新酒です。
2019/01/28
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大物が続きますね。宝剣 超辛口純米 生今期生酒の出荷期間を抑える予定の宝剣さん。搾ったばかりの超辛口が到着しました。ピンと張りつめた艶のある芯が真骨頂。真っ赤なラベルが「ここにいるぞ」と訴えかけてきます。一升瓶四合瓶共に入荷しております。
2018/12/10
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すごい寒い!この冬は水沢ダウン狙います。宝剣さんから新酒到着です。寶劔 八反錦 しぼりたて純米酒 生瑞々しくシャープ。サクッと次の一杯へと続いていくお酒です。今期、生酒での出荷は少し控えめになる模様。
2018/11/24
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宝剣の山田錦に四合瓶が仲間入りいました。十年くらい前の、産地の違う山田錦の時は四合瓶あったのですが、今のスタンスになってからの山田錦では四合瓶初出荷です。寶劔 山田錦50 純米吟醸綺麗で艶やか。流石土井鉄。バランス感覚がすごい。ラベルも”らしい”。ちなみに金色は山田錦の40%です。
2018/11/16
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待望の四合瓶です。前回生酒での出荷に続き、2回目の蔵出しがありました。寶劔 純米吟醸 酒未来とっても綺麗なお酒が多い宝剣さんの中では旨味の多い一本。もちろん一升瓶も到着しております。
2018/08/19
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なんだかとても寒く感じますね。暑いと暑いで文句言っている自分が可笑しいです。これから蒸し暑くなってくる今、宝剣さんの夏酒がリニューアル。寶劔 限定涼香純米吟醸土井鉄也氏が腐心して醸す夏の酒。いつものお酒が十分にクリアーで綺麗爽やかなお酒であることからくる難しさ。同じラインにありながらも、そこから夏のお酒であることを感じて頂けるためには何をすればいいのか?キリリとしたアタリに今年は優しさも感じて頂けたらと思います。アルコール度数をいつもより少し低めに設定したことによる味わいの薄さを出さないように、麹造りには特に気を配ったとの事。今期も目標は、今まで同様「とりあえず涼香で」。今期より純米酒になりました。
2018/06/16
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人気の酒蔵さん、広島呉の宝剣さんから限定酒。寶劔 山田錦 純米吟醸抽象的な表現ですが、とっても都会的な味わい。綺麗でスマート。みずみずしい。特等山田錦50%精米。中汲み純米大吟醸もあったりして。
2017/11/12
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広島連チャン。今朝、宝剣酒造さんから酒徒垂涎の酒、入荷。寳劔愛山50純米吟醸生ほんの少しラベルがブラッシュアップされています。雨降ってますが、是非。
2017/03/06
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ベイスターズのオープン戦がすごい事になっています。一昨日、入場者数記録を更新と思ったら、昨日、更にそれすらも更新。今年の横浜、熱いぜ!寳劔も熱いぜ。限定酒がどっと入荷です。寳劔 山田錦純米吟醸生とそのしずく取り 呉の土井鉄 山田錦その上、初出荷になる寳劔 愛山 純米吟醸生寳劔土井鉄飲み干してカープやっつけろ!
2015/03/16
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バンバン新酒が入荷しております。 多くの期待を背負っての土井鉄也、26BY登場寳劔純米生ハイレベルな艶やかさで旨い!
2014/11/23
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この春、大好評だったあのお酒の火入熟成バージョンが入荷しました。寳劔 山田錦 純米吟醸味わいのふくらみ良し、後腐れのないキレ良し。人気のお酒です。お早めに!お問い合わせいただく事が多いのでいま有る宝剣書いておきます。寳劔 純米八反錦寳劔 純米超辛口寳劔 純米吟醸八反錦寳劔 純米吟醸酒未来寳劔 純米吟醸山田錦寳劔 純米吟醸愛山寳劔 純米大吟醸山田錦寳劔 呉の太陽 大吟醸山田錦寳劔 大吟醸出品酒です。もう一点、蔓無源氏お芋が到着しました。50円/100gです。甘くてコクたっぷり。
2014/11/11
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遂に宝剣 土井鉄也が愛山を初出荷!寳劔愛山50%精米純米吟醸ラベル見たまんまのキラッと光る美しいお酒。華やかさと澄み切った口当たり。皆さんの評価が早く聞きたいところです。一石屋酒店からの速報でした。
2014/08/22
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7月20日にFacebookにアップした記事です。なんとか天候保てている横浜です。昨日の花火に続き、今日も色々イベント出来るといいですね。宝剣さんの人気のお酒。到着しました。寳劔 酒未来なめらかで都会的な。やはり宝剣さんは火入酒が旨い。ごめんなさい。写真撮る時間がありません。生酒の写真になります。
2014/07/29
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寳劔 金賞受賞酒 到着しました。兵庫の山奥からT氏も到着しました。
2014/06/21
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一石屋のドログバ的酒寳劔ほうけん とりあえずビール!は必要有りません!最初のいっぱい目から選ばれる事が目標。その目標にあった酒が造れています。寳劔涼香吟醸スルスルツルリンってしてるんだけど、味わいあり。流石土井鉄也。彼曰く「一番造りに気を使う」そうです。昨年までは水色瓶でしたが、今期からは酒質を考えて茶瓶で。四合瓶は昨年、既に茶瓶ででしたね。「とりあえず宝剣」て言わしちゃる
2014/06/16
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春ですね。昨日一昨日と全国新酒鑑評会の結審がありました。 酒類業界ではドキドキの時間を過ごしている方多いんじゃないでしょうか。 で一石屋の看板酒の一つ宝剣さんからも寳劔 鑑評会出品酒 到着しました。すばらしいです。 数が少ないのでお早めに。
2014/05/10
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ちょっと出かけてました。榛名湖まで。湖面、凍ってました。歩いてみました。完璧なまでのチキンでした。寳劔 純米吟醸 山田錦入荷!生酒での出荷は今回限り。とっても都会的な口当たり。オススメです。今年の宝剣さん、新しい酒米とかも挑戦しているらしい。どんどん進化する宝剣、土井鉄也。ますます楽しみ。
2014/03/18
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首、寝違えました。後ろ、向けません。背後に立たれても、ゴルゴ13みたいには反撃出来ません。土井鉄也が造る広島呉、宝剣さんの限定酒が入荷。寳劔 純米吟醸かすみ酒まだ飲んでません。たぶん凄く旨いはず。楽しみです。
2014/02/07
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土井鉄!いやー、今朝はNHKで朝から「土井鉄也」連呼されていましたね。きっと周りの人々も喜んだ事でしょう。土井鉄君を紹介されたのは、ちょうどテレビでも言っていた、蔵が方向転換した頃。魂志会のメンバーの一人である美和桜の坂田さんにご紹介を受けました。懐かすぃー昨年は欠品続きで残念でしたが、今は宝剣さんのお酒、ぼちぼち有ります。呉の土井鉄もちょっとあったりして。気合いの土井鉄。どうでしょう。どんどん高みに上っていく宝剣。オススメです。応援している蔵がどんどんメジャーになってきて嬉しい反面、ちょっと取り残された感が漂う酒屋横浜中華街 一石屋酒店はココ!
2014/01/12
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お正月。普段より新聞を読んだ事ってありません?隅から隅まで読み尽くし、しまいには間違え探しまでコンプリートしたことが僕はあります。広島呉、宝剣さんの純米酒。ラベルが少しブラッシュアップされました。寳劔 純米生今期も出来がどこまでも良く、味があるのに飲み飽きしない。一体全体どこまで土井鉄也は高みに登っていくのでしょうか。その土井鉄也君、明後日TV全国放送に出ます。是非ご覧ください。チョットだけ朝早いので録画予約でも可。ーーーーーーーNHK総合「うまいッ!」12日日曜日午前6時15分ーーーーーーー宝剣さんが中心の番組構成らしいです。昨年鳳凰美田さんが「小さな旅」に出たときみたいに、上手くまとめてくれてるのかな。そう、鳳凰美田さんと言えば四合瓶がスッカラカンでゴメンナサイですが、そこに今鳳凰美田 完熟桃四合瓶が並んでいます。逆に一升瓶は欠品中早い者勝ちでおます。ココにある!さてどこが違うでしょうか!
2014/01/10
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早くも明日は冬至ですね。すこしずつ気持ちが高ぶってきました。朝も早よからお酒のご案内。昨年はほぼ一年間欠品だったお酒。寳劔ほうけん八反錦 純米吟醸の新酒生酒が入荷しました。宝剣さんの基軸として、宝剣さんがこちらに出てきて以来、ずーっと販売してきていて、「宝剣さんの中心ですから」と言い続けていたのに欠品。恥ずかしかったです。やはり今年も既に入荷している純米酒等の評価はスゴぶる良いので、このお酒もどうなるか。とても都会的な綺麗で美しいお酒。まだ飲んだ事がないという方は是非飲んでいただきたいお酒です。エーンド、昨日の鳳凰美田ホワイトフェニックスに続き、宝剣さんのフラグシップ。魂心の袋搾り寳劔 つるぎ土井鉄が造るエース。超限定酒でございます。宝剣ファンの方は是非ともお求めを。四合瓶のみの商品です。今なら宝剣がいっぱいの酒屋横浜中華街 一石屋酒店はココ!
2013/12/21
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夏の真っ盛りにレアな逸品が到着しました先日ご案内した山田錦が高評価な宝剣さんから寳劔 しずく取り呉の土井鉄八反錦 純吟火入バージョン。極少量入荷。写真は生酒の写真です。今回届いた分は生シールが貼られていません。トーッテモ暑い中ご来店下さった方のご褒美的な一本になりそうですね。夏酒のお問い合わせがとても多いので、四合瓶を中心にチョロっとずつあります。陸奥八仙 どぶろっく夏 1800ml 720ml阿部勘 純吟福露搾り 720ml浅間山 微発泡酒 ml 300ml巖 夏純米 720ml夏ヤゴ 夏ヤゴソーダ 300ml八海山 特別純米 1800ml 720ml亀の海 夏吟醸 蝉しぐれ 720ml十九 contrail 1800ml 720ml 十九 Il Cumulonembo 720ml初緑 夏純吟 1800ml播州一献 SUNFLOWER 720ml寳劔 涼香吟醸 720ml美丈夫 夏酒 1800ml 375ml土佐しらぎく 涼み純吟 720ml若波 純吟FY-2 720mlそう言えば今年は元町プールにまだ行っていない!
2013/08/10
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昨日と打って変わって、とても過ごしやすい横浜。今日はいつもの日本酒が旨そうな天気です。そんな時にとっても宜しいお酒が入荷宝剣から人気の限定酒、山田錦が到着寳劔純米吟醸 山田錦特A地区山田錦を使用。二造り目のお酒。バランス感覚がメチャよし。必飲!です。生酒同様、瓶燗火入れも非常に入荷量が少ないです。相変わらず一石屋店内は暗いので、見つけづらいかもしれません。「宝剣の山田錦が飲みたーい」と一声おかけ下さい。広島芸酒 宝剣なら一石屋酒店におまかせ!
2013/07/22
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本日も雨なり。西日本の方は大変な暑さになっているようですね。今日のご案内は西日本にとどまらず全国区で人気の寳劔!寳劔 涼香吟醸宝剣さんで数少ないアル添。毎年毎年「一番、造りに気を使う」と土井鉄君が言っているお酒です。クリアーでツルリンとしていてまいうー。個人的にはラベルも大好き。この時期ならではのヴィジュアルと、この酒質が見事にマッチ。茶瓶ですが四合瓶もちょこんと鎮座ましましております。とっても宝剣が充実している酒屋横浜中華街 一石屋酒店はココ!得意先の三浦三崎港さんがマークイズに出店。配達しがてら内覧でもと思っていたのですが、建物自体に配達の規制がかかっているようで、中に入らずに、軒先渡しの予定。ちょっと残念です。
2013/06/14
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巷の酒屋では夏酒ラッシュになっている模様ですが、一石屋では全く関係ありません!!!せめて夏は6月からです!なので人気銘柄 寳劔さんの新入荷をご案内寳劔 八反錦 純米吟醸一石屋酒店では宝剣さんのお酒では定番中の定番だったのですが、どうも今年はそうならなそうです。バランス最高なお酒で、どんどん飲んで頂きたいお酒ですが今年は昨年の寳劔各アイテム欠品続きに対応する為、純米酒に注力した結果この寳劔純米吟醸、数が少ないです。ごめんなさい。どうぞお楽しみください。昨日、ヨドバシカメラで見たセイコーのカタログセイコー100周年記念 プロスペックダイバーズ超カッコいい 欲しい! とココの店主が申してます夏酒…。もう少しお待ち下さい。日本人としての大切にしたい季節感と、喰えない意地にお付合い下されば幸いです。
2013/05/26
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我らが地元、いづみ橋の副杜氏 寺田君が造りの終了を報告に来てくれました。明日、活性のヤゴが到着予定です。お楽しみに。今日から限定で寳劔 中汲み純米大吟醸販売します。無くなり次第終了です。今回は一升四合共に店頭に並んでいます。どうぞ早めにお求め下さい。寳劔なら一石屋一石屋なら宝剣
2013/05/10
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明日の一石屋酒店はルンルンの定休日です定休日前のご案内。月末に近づいてますが、お酒の入荷続いてます。仕入れられる喜び。ありがたいことです。で今日のご案内は土井鉄!限定酒 寳劔 山田錦純米吟醸生これ自体、かなり数は少ないと思いますが、そのしずく酒呉の土井鉄 山田錦 純米吟醸かすみ酒兵庫県特A地区産山田錦を用いた純米吟醸丁寧に吊された酒袋から滴り落ちた雫酒のみを集めました。キメの細かい旨味が楽しめます。明日は久々に体を休められそうです。桜でも見に行けたら最高です。
2013/03/26
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月末にアニキと共に飲む約束をしている廣島のビリー・ザ・キッド土井鉄君の人気のお酒が入荷寳劔ほうけん酒未来純米吟醸生そろって飲むのは久しぶりなので楽しみ。
2013/03/15
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今朝は午前中お休み頂き、長女と2人でサイクリング山手の坂を上り、おばあちゃんのお墓に挨拶。更に上り根岸森林公園まで。アップダウンを経て山手駅。またまた山手の坂を上り港の見える丘公園まで。山下公園で一休み。これママチャリで。足がパンパンです!スペシャルな一本が入荷。フラフラになるまで頑張ってるのが目に浮かぶ土井鉄君のお酒。生酒は初出荷一回限りになります。寳劔純米吟醸生特A地区産山田錦50%精米数が大変少ないです。お早めにご来店を! 宝剣買うなら一石屋一石屋はココですよ。前回ご案内した寳劔 純米吟醸かすみ酒 八反錦既に完売していたつもりでしたが、四合瓶が丸々1箱有りました。今日、店頭に並んでいます。
2013/03/09
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おはようございます。今朝の中華街は雨です。なんとなく暗いような気もします。昼過ぎにはあがるようです。お酒好きの皆さんは、春節で混合う前にお酒の仕入れを是非!昨日のブログ、サボったわけではありません。ケータイが壊れました。播州一献の壷阪君との通話が突然切れ、アレ?もしかして避けられてる?と思い、かけ直そうとしたら液晶がブラックアウト。その後、かけていただいた電話には出る事が出来るのですが、こちらからかけられない状況が。ある程度手が空いてドコモショップに行ってました。完全に言い訳です。宝剣さんの限定酒、入荷しました。土井鉄君の自信作寳劔ほうけん八反錦純米吟醸 かすみ酒毎年の様にレベルアップがはかられていて、凄いなーと思います。かれこれ土井鉄君とは10年を超える付き合いになりますが、毎年こんな具合です。目指す酒質の方向性はほとんどぶれずに、これでもかっ!てほど進み続けています。今回は四合瓶も同時に発送していただいております。自分も頑張んなきゃ。と反省しきりの酒屋横浜一石屋酒店はココ!おそらく今日は昨年夏頃から欠品していた、岐阜の醴泉さんのお酒がいろいろ入荷するんじゃないかと思います。お楽しみに。
2013/02/02
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土井鉄参上!今回入荷分は霞です宝剣 呉の土井鉄 純米吟醸八反錦かすみ生
2013/01/26
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マヤ歴の終末論、何事も無かったですね。ノストラダムスと一緒か。個人的にはガキンチョ達が今日を持って二学期が終了するので、とーっても賑やかな店になる事だけは確か。しっかし寒いですね。浜っ子にはつらいです。今日みたいに寒くて雨の振っている時にもメゲヅに一石屋に来てくださる方には頭が下がります。午後からでも雨上がってくれるといいですね。こんな天気の時に申し訳ございませんが、人気のお酒到着しております。大変お待たせ致しました。宝剣さんから純吟の新酒が入荷!寳劔八反錦純米吟醸生メキメキ人気の酒蔵さんになっていっています。土井鉄君、さぞ嬉しかろう。毎年蔵入り前に坊主頭にして気合いを入れ、世俗からはなれた修行僧な様な土井鉄君。今年の冬は広島行こっかな。入荷してすぐに欠品しちゃってた八反錦純米生も同時に入荷しました。今年はそれぞれ少量ずつですが四合瓶も入荷しております。折角なので宝剣のお酒、年末用に宝剣の大吟醸達を店頭に大量?陳列中早い者勝ちですので、急いで一石屋へ。ちなみに僕も、おせち用と持って出かける用に出品酒2本買いました。宝剣さんと人気を二分する鳳凰美田さんからも追加投入鳳凰美田 冬季限定 碧ラベル 純米吟醸と鳳凰美田 芳 純米吟醸の四合瓶今回いただいたのは一升瓶と同じ中身のものです。かわらずジャカジャカ入荷中で皆様のお越しをお待ちしております。
2012/12/22
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今年は少し早めに蔵入りした土井鉄。魂心の一滴寳劔新酒只今入荷寳劔 純米しぼりたて生ジュワッとしながらもキレイ。相変わらず良い酒造りますね。寳劔純米、数はタップリとご用意していますがこの酒質と、このところの人気ぶりを考えると急に売れてしまうかもしれません。お早めにご来店を!日曜日は雨の予報今日明日中に一石屋まで
2012/11/09
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火曜日はブログ更新サボっちゃいました。結局31日は月末なので仕事があるのですが、定休日に仕事をしたくない!気分で30日に出来いることをしてたら夜になってました。昨日は元町のハロウィン(ココ数年すごい人の数で、疲れにいっているようですが)に子供達を連れて行き、ついでにファミレスで食事。山下公園のジョナサンに大人2人子供2人幼児1人それぞれが好きなように頼んだ結果カキフライとハンバーグのセットパスタ2種類ビザサラダ(大きいの)コーンスープオニオングラタンスープ唐揚げお子様ランチ2種類 他?ちょっと無理がありました。子供達も失敗したと感じてくれればうれしいです。そのあとスマートイルミネーション横浜2012 省エネ技術とアートでつくる「もうひとつの横浜夜景」にもチョロっと行ってみました。山下公園内でも行っているようですが、とりあえず象の鼻公園へ子供達超楽しんでました。このまま放っとけば何時まででも遊んでそうなので、また来ることを約束して無理矢理連れて帰りました。大人が超ヨロコブお酒宝剣さんのご案内とりあえず新酒が出てくるまで、在庫で対応なのですが、これがなかなか店に出せなくてすみませんでした。というわけで、今日から宝剣店頭に並べます。今日あるお酒は寳劔廣島八反錦純米寳劔兵庫山田錦純米吟醸寳劔中汲み純米大吟醸山田錦呉の星中汲み大吟醸山田錦あるうちに飲んじゃってください。ちなみに四合瓶だと寳劔 廣島八反錦純米吟醸もありますよさあ、残すところ平成24年もあと2ヶ月。頑張らなきゃ!
2012/11/01
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昨日午前中、一番下を連れて市電保存館に行ってみました。意外と内容充実。リョウは模型よりホンモノの方が好きらしい。すでに横浜の路面電車は僕が産まれる前年までに全て廃止。市営バスに取って代わられていますよりフレキシブルになって便利なのは良いのですが、ちょっと寂しいです。で良い方向での新旧変わったお酒としてNEWな寳劔が入荷しました。寳劔 山田錦 純米吟醸昨シーズンまでの純吟山田錦は広島県産山田錦今回初出荷の純吟山田錦は兵庫県産山田錦土井鉄君、かなり出来が良かったようで、ルンルンでした。ラベルもグッとカッコよくなり純米大吟醸のゴールドに対して純吟はシルバーアハ体験的な!めでたいですね。今年の寳劔さんはナイナイ騒ぎでご迷惑をおかけしてます。このお酒も速攻無くなるかもしれませんので、お早めに!早く寳劔飲みたい方一石屋はココですよ
2012/10/18
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ドアツードアで25分ぐらいで着いちゃう。わざわざお盆にくる人も少ないようで、人もまばらでめいいっぱい楽しめました。アップダウンのある動物園をくまなく歩いてヘトヘトです。子供らがローラー滑り台で遊び回っている時に、図書館で一眠りしていたら電気消えてビックリ。4時半閉館を知らないままニュートンでダークマターについて読んでました。職員さんも僕がいる事を知らなかったらしく、声をかけられてビビってました。閉園ギリギリまで遊んでみんなヘロヘロ。黒・黒の次は白宝剣純米酒限定白ラベル九号酵母で醸しました。夏を越すことを前提にして醸された純米酒になります。いつもの宝剣純米に深さをプラスした感じ。常温で飲んでも旨いかも。真っ黒に日焼けしてても腕時計の痕が真っ白な夏も頑張ってる酒屋一石屋酒店はココ!
2012/08/16
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なにかと話題の宝剣さん人気のお酒、酒未来純米吟醸が到着!寳劔 酒未来 純米吟醸仕込も一本のみですので数が非常に少ないです。味わい的に山田錦と八反錦のちょうど間に位置出来れば良いんじゃないでしょうかね。いづれにせよ、人気の土井鉄が醸す、チャレンジな一本。是非お試し下され。ちなみに店頭に並べています。酒未来って爺婆がたかね錦、山田錦、金紋錦なんですよね、たしか。十九の尾澤さんが今年から金紋錦使ってます。山田錦愛山八反雄町五百万石美山錦八反錦出羽燦々出羽の里吟の夢金紋錦華想い美郷錦羽州誉若水亀酔北錦夢錦千本錦に八反草と酒米は揃っていてもお金と愛情が揃わない酒屋横浜中華街 一石屋酒店はココ!親父の代からのお得先、中華街にある「辰すし」さん一年かけて建て直しをしました。今日はその辰すしさんのプレオープン2日間にかけてレセプションの初日。お邪魔しちゃいます。超楽しみ。
2012/07/14
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アメリカのクレイジーシスターズの一翼ホノルルの姉と甥っ子は今年は嵐のように去っていきました遊び相手が一人減って寂しくなりそうです特に一番下は、チョコチョコとくっ付いていたのでどう思うのでしょうか。今日は總持寺で親類の法事に出席します不謹慎なようですが、總持寺正直テンション上がります。そこいら中に坊さんがいて、迷路のようにデカイその上、あの独特なお経の上げ方。もう一つやはりメジャーなのが我らが神奈川を愛してくれた裕ちゃん嵐を呼ぶ男、石原裕次郎さんのお墓がある事でも有名ですよね酒業界で嵐を呼ぶ男 呉の土井鉄が醸す夏酒届いています毎年、大人気寳劔涼香吟醸滑らかで軽やか。しかししっかりとふくらみというか、滑らかな口当たりと言うかとても2500円のお酒とは思えない出来。毎年のことですが、土井鉄君はこの酒を作るのが一番難しいと行ってます蒸してくるこの時期、無性に飲みたくなる寳劔涼香吟醸まだたっぷりありますが、人気商品ですので、お早めに!いつも嵐に巻き込まれ隠れるのに必死な酒屋横浜中華街一石屋酒店はココ!
2012/06/18
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先日入荷した阿部勘さんの大吟醸に続き大人気の火入大吟醸が入荷大変お待たせ致しました!寳劔限定中汲み純米大吟醸 山田錦40%バランススッゲーいい最近特に寳劔さん人気ありますね。またラベルがカッチョイイと感じてくれる外国人の方、多数普段四合瓶を中心に買って帰るベルギー人の社長さんも「寳劔は一升瓶のラベルがかっこいいから、コッチにするよ」(上手く真似出来ません)認めちゃったよ。ジャケ買いしてること。それでもいいんです!ウマいから!外国人と言えば、一昨日からワイハーの甥っ子が、ジャパンに到着また日本語があやしくなってきてるけど、しゃべりっぱなしで面白い夏休みの間、ひと月程滞在する模様。
2012/05/26
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今日は晴れますように前回の休日に、子供達と金沢自然公園に行ってきました。見事に梅が咲き誇っていて、春を感じさせてくれました遊ぶのにも丁度いい気温で、体に優しい菜の花も素晴らしかったです広島の銘酒 宝剣さん続けて入荷です人気の超限定酒呉の土井鉄純米吟醸生しずく取りバランス良しと超々限定酒寳劔中汲み純米大吟醸生もの凄くいいですお求めの方はお早めに!帰り道、首都高速からチラ見した富士山やっぱりいいですねGoogleで一石屋店内に入れる!
2012/03/25
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今日の横浜は寒い雨何となくグレーな感じです対して澄み渡ったウマさのお酒が入荷寳劔 八反錦純米吟醸生 かすみ酒上品な旨味たまらんですね今日の街は静かそうなので、どっか遊びに行こうかな
2012/03/23
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毎日寒くて、寒さに慣れちゃった様ですニュースを見ていると、そこいら中、広範囲に雪の影響が出ている様ですが無理せずにがんばりましょう。じわりじわりと人気が上がっていっている寳劔呉の土井鉄が入荷してました呉の土井鉄八反錦 純米吟醸しずく取りかすみ酒みずみずしくて旨いです今期から価格がちょっと変わりました3500円+税です。
2012/01/27
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