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2011.09.01

ハイテク・ローコミ

(5)

テーマ：おすし大好き☆(125)

カテゴリ：カテゴリ未分類

「お寿司が回ってくるお店なんて行ったこと無いわ」

そんな言葉を言うと大ウソつきになってしまう庶民こたっぺ☆。

先日たまたまパートナー君が早く帰ってきた日、回転寿司食べに行こうってことになったんだけど、
時間が遅くていつも行ってるところがラストオーダーまで１５分という状態だったので、
いつものお店の３件隣にある宇宙人も来るらしい某回転寿司に行ってみた。
一度で良いから行ってみたいな～とは思っていたんだけど、
ついついいつものお店に行っちゃってたの。

でも、新幹線が来るって言うし、値段相応の価値はあるという話も聞いたので、
いい機会だと思って行ってみた。

待合室もめちゃくちゃ広い。

通された席に着いてまず驚いたのが、レーン２本分挟んで席の向こうにすぐ他の客が見えること。
職人さんが入るスペースが要らないからレーンが細長いんだけど、なんか近い・・・

ＴＶで観たけど、ここのお店もタッチパネルでの注文だった。
居酒屋とかでも端末で注文するのって増えてるよね。
ここんとこは「おお～、ハイテク～」と思ったけど、
一度に全メニュー見られなくてページめくりが面倒で、かえってメニューを探すのに苦労した

一度に４皿しか頼めなくて、なんで～？と思ったら、後からわかった。
新幹線が４皿しか乗せられないんだね。
新幹線が来たらブザーが鳴って、お皿を取ったらボタンを押して新幹線を戻らせる。

それに、ネタもハンバーグとかトンカツとかエビフライとか、子供が好きな物が多いんだね。
これで１皿１００円だから、家族連れに人気なのはわかるわ～。

だけど、こたっぺ☆はだんだん虚しさを感じてしまった。
こたっぺ☆はレーンから直には取らないで職人さんに都度頼むタイプなので、
やっぱり回転寿司でも職人さんが居ないのは寂しすぎるわ。

しかも、奥で店員さんが機械で握られたシャリにネタをただ乗せていく作業が見えてしまって、
それもなんか見えないほうが良かった。

最も虚しかったのは、アナゴを頼んだら何も掛かってない冷たいアナゴ握りが出てきて、
たれはテーブルに置いてあるパウチのたれ（持ち帰り用の一人前醤油みたいなヤツ）を自分で付けなくちゃいけなかったこと。

ハイテクってすごいけど、人と人とのコミュニケーションという点では後退していくんだね。

どうだろう？あと５０年もして、チェーンの外食産業がみんなこんな感じになっちゃったりしたら。
マックも吉野家もファミレスも、注文はみんなパネル、出来たものをテーブルに運んでくるのも操作された機械物とか、テーブルにハッチが付いてて自動で出てくるとか、
会計も全部オートマチック・・・
見せに入ってから出るまで店員に一瞬たりとも会わない、そんな時代が来るのかしら？
子供の頃は、近未来アニメとかでそういうシーンを「かっけ～～～～～」と思って観てたけど、
実際そうなるとなんだか寂しいな。

なんか新幹線がブーブー言っててうるさかったし（笑）

でも、会計の時は店員さんがちゃんとお皿を数えに来たよ。
パネルで注文してるんだから、オーダーと料金もパネルで自動計算するのかと思ってたけど、
ここはアナログだったわ

それに、お一人様のときなんかはこういう形のほうがいいのかもね。

そういえば、お味噌汁頼んだらお椀ごとミニ洗面器に入ってきたけど、
あれはなんでなんだろ～？

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