京都大丸で 老夫婦が出町ふたばの大福とどっちを買うか 口論してた、
長五郎餅。
出町ふたばの大福と競ってるんだもの、絶対気になる。
京都展でさんざん買った後で発見・・・うー。
売り子さん 「私昨日食べたんですけど、そんじゃそこらのお餅とは技が違うんです!」
あ゛ー、でも、今日食べないといけないんですよね?
う゛ー、迷っちゃうなー、今日食べないとイケナイ物は既にいっぱい。
でも買っちゃった。
1つだけ食べてみようかな~。
↑ 公正な勝負の為。
ちっちゃくてシンプルだけど、いかにも柔らかそう~♪
撮影の為、お皿に移すと指のあとがついちゃって妙なことに。
うわ~♪ うわ~♪ や、やわらかい~♪
上品だ~、洗練されている~♪
羽二重餅ってこんなに柔らかいんだ。
餡もお上品に、でも美味しすぎる。
hus「なにこれ~、やっわらかーい。美味しいー」
豊公御用菓?
400年前、天正年間。
北野神前大献茶会の折、秀吉が口にして、「長五郎餅」と命名したんだとか。
皇室御用達、小松宮家、山階宮家のお気に入りだったんだって。
維新の際には各藩こぞって食べたことから、全国に名が広まり~。
あ~、 お赤飯もおはぎもあるんだ~
、食べたいなー♪
群林堂☆彡豆大福・かのこ・葛ざくら September 5, 2024 コメント(6)
利久・牛たんシチュー☆彡レトルト June 14, 2024 コメント(9)
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