2015年11月30日
ビール1杯飲むと体内はどうなる？
仕事を終えての一杯は最高！ 疲れも吹き飛びますよね。でも、ビールを飲んだあと、からだになにが起きているのかをご存知ですか？『Yahoo Health』が、ビールを飲んでからからだに起きる変化について伝えています。
国立アルコール乱用・依存症研究所のジョージ・クーブ博士の解説と一緒に、ビールがからだに及ぼす影響を、1時間以内にすぐに起きる変化と、長期間にわたってビールを飲むと起きる変化に分けて見てみましょう。
まずは、ビールを飲んで1時間以内に起きる変化から。
■1：脳に影響してどんどん飲みたくなる
ほんのちょっとビールを舐めるだけでも、気分をよくさせるホルモンであるドーパミンが出ます。そのため、もっと飲みたいと思ってしまうのです。1杯飲んだら、どんどん飲みたくなってしまうのも納得です。
■2：血糖値が下がっておつまみが欲しくなる
ビールを飲むと血糖値は少し下がります。するとふらふらして、スナックや甘いものがほしくなります。
■3：利尿効果のせいでトイレが近くなる
アルコールはコーヒーと同じく抗利尿ホルモンを阻害する働きがあり、トイレに行きたくなります。
■4：抑制が効かなくなる
たった1杯ビールを飲むだけで、間違いなく抑制が効かなくなります。クーブ博士は「1杯飲んだら、おしゃべりになって、人とのふれあいを持ちたくなります。たとえば、お近づきになってみたいと思っていた同僚のところに行きたくなるとか。だから、お酒は潤滑油と呼ばれるんですね」と語っています。
■5：体より先に心に酔いが回ってくる
お酒を飲むと抑制が効かない状態になって、大胆な行動に出てしまうことがありますよね。クーブ博士によれば、ビールはからだよりも先に、心に影響を与えるそうです。
■6：女性は男性より感情的になる
アルコールの影響が出るかどうかは、性別や体重などのいくつかの要素が関連しています。一般的に、アルコールは男性よりも女性の方が影響が出やすいといわれています。
おもに体内水分量と体脂肪率の影響から、女性の方が男性よりも感情的になりやすいといえます。
女性は男性よりも体内水分量が少なく、同じ量を飲んだ場合では30〜40％感情的になりやすいのです。女性のみなさんは要注意です。
次は、ビールを飲み続けると長期的に起きる変化です。
■1：白内障になりにくくなる
なんと、ビールが酸化防止剤の注入を促し、白内障のリスクが減るといいます。
■2：腎臓結石になりにくくなる
驚くべきことに、腎臓結石の回数は減る可能性があります。アメリカで発表された疫病に関する論文誌（American Journal of Epidemiology）によれば、1日に1本ビールを飲んでいる人は腎臓結石のリスクが40％減少したということです。
■3：心臓病になりにくくなる
ワインは心臓の健康によい影響があると話題になりますが、アメリカ化学会がビールの効果についても示唆しています。
心臓の動脈の病気を持った男性たちに約340mlのビールを1ヶ月間毎日飲んでもらったところ、心臓病のリスクを軽減する可能性があったというのです。これは、ビールの抗酸化効果や抗炎症効果のおかげではないかと考えられています。
ビールが健康にもいいなんて、お酒好きには意外な朗報です。体のなかで起きていることに思いを馳せながらビールを飲めば、いつもとはちょっと違った味わいを楽しめるかもしれません。
