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2005年04月11日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
私、同じカロリーとるなら、甘いものよりワイン♪という人なのですが、これは感動しました!!
以前から気になっていた小樽ルタオのドゥーブル・フロマージュ。
週末に遊びにきた友人の手土産です。

レアチーズとマスカルポーネの二層がとっても贅沢で、大人気なのも納得。
しっとりだけど、フワフワで、でもサッパリなんです。
直径12cmというかわいらしい丸いケーキで、見た目はカマンベール!?
外側はフワフワのスポンジ。
そしてまずマスカルポーネの柔らかいレアチーズ。
新鮮なマスカルポーネの柔らかい口当たりが何とも言えません。

でも後味は全体的にさっぱりしています。
もう、とっても贅沢なチーズケーキで、幸せな気分になります。
噂によると、普通に注文すると、一ヶ月待ちだとか!?
大人気なのも納得ですね!!!


【限定300個】ドゥーブル・フロマージュ北海道【今だけおまけ付き】北海道・大樹町産のナチュラ...





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最終更新日  2005年04月11日 20時01分38秒
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