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2004年04月01日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
新地の、とあるワインバーでのできごと

連れと二人でアルザスを楽しんでいた

と、4人くらいの客が訪れ、シャンパーニュを注文

何を思ったか、店長はサーベルを取り出し、狭い店内でサーベラージュを始める気配

カウンターだけの10席ほどの店内で何をする!って感じ

案の定、うまくカットできずに破片とシャンパーニュの液体が飛び散り、こちらにももう少しでかかってしまうところだった

店長は4人の客にばかりあいそして、こちらには一言も謝罪のことばなし
おまけに「シャンパーニュがかかるといいことありますよ」

「ふざけんな!」って感じで、すぐに店を出た。

「今日限りやね。悪ふざけもほどほどにセイ!」

最近、すぐそばのアヴリシスも店をたたんでしまった。
まさにワインバー冬の時代。
定価の3倍近い値段で、サービスと言えばグラスに注ぐだけでは、C/Pに敏感な客は逃げて行くに決まっている





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最終更新日  2004年04月05日 11時40分04秒
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